Bytte ut brød med - hva da???

[Gjest fedon :o)]

Mulig jeg er fantasiløs, men hvis brød er så usunt - hva erstatter man det med?

Til frokost f.eks..

[Gjest tips nr.1]

Lettyoughurt uten sukker blandet med 4-korn, mandler og gjerne litt all-bran.

Eller en fruktsalat i lettyoughurt.

[soleil]

Spis brød, men velg grove sorter. Grove knekkebrød. Sunne kornblandinger uten sukker etc.

[punkyB]

Jeg tror du kødder med oss og heter ikke fedon ....

Egg og bacon til frokost gjør susen !!

[Gjest Pricilla]

Hmm.. prøvde det der en periode jeg og, men gadd ikke mer. Blr likosm ikke noe igjen hvis man ikke kan spise pasta, ris, poteter eller brød. men til frokost spiste jeg et kaldt kokt egg, en tomat, agusrk, salat og tre skinkeskiver. Ble en hel tallerken full av mat og jeg ble faktisk mett! Spiste en brødskive og en salatbolle til lunsj. Spiste mindre potet og mer kjøtt og grønnsaker til middag. Spiste også advokado med reker og lettmajones og sitropepper. Kjempegodt og mettende, drikk masse vann.

[Gjest ikke signe]

RugSprø og andre surdeigsbrød fungerer kjempefint som erstatning.

[Gemini]

Fedon har vel sagt et utall av ganger at det ikke er slik at brød, pasta og ris er så skadelig for alle. Men for de som har en viss type overvekt, kan det ha noe for seg å kutte ned på disse tingene, og evt. bruke grovere varianter.

Dersom man skal gå inn for noe (fx som dette Fedon anbefaler for de som trenger det) - så bør man også lese litt mer enn avis-overskrifter mm. Lese bøkene hans fx, boken "Naturlig slank" - og "Kokeboken naturlig slank". Sistnevnte er på tilbud på flere nettbokhandlere fordi den også har kommet ut i en nyere utgave (til full pris). Evt. er de vel også å få tak i på biblioteket kanskje.