Linfrø i mat ?

[Gjest fant ikke ut.]

Vanligvis er brødposen merket med hvilke kornslag brødet er laget av, men ikke alltid. Hvordan kan man se om brødet inneholdet linfrø ? Er det mest grove brødslag som har linfrø ?

Hvilke andre matvarer enn brød finnes linfrø i ?

Problemet er ikke cøliaki, bare pålegg fra lege om å unngå linfrø i tiden før en undersøkelse.

[Soria]

Kneip inneholder vel ikke linfrø. Ellers er vel det tryggeste å bake selv.