Druesukker

[Gjest LucySky]

Er druesukket like FY! som vanlig sukker i Fedon-dietten?

[fresja]

Holder på å lese Fedons bøker nå. Druesukker er mye verre enn vanlig sukker.

[Gjest LucySky]

Holder på å lese Fedons bøker nå. Druesukker er mye verre enn vanlig sukker.

Søren ta. Jeg som har kjøpt peanøttsmør med druesukker. har ikke spist peanøttsmør på hundre år, men Fedon sa det var en grei ting, om den var usukret.

Hvor får man kjøpe usukret peanøttsmør, da? Ikke på Spar!

[Tonette]

Det har vel ikke så mye å si om du bare spiser en skive med det. Litt kan man unne seg.

[Prozak]

Søren ta. Jeg som har kjøpt peanøttsmør med druesukker. har ikke spist peanøttsmør på hundre år, men Fedon sa det var en grei ting, om den var usukret.

Hvor får man kjøpe usukret peanøttsmør, da? Ikke på Spar!

Usukret peanøttsmør smaker jo ganske annerledes enn sukret, da. Pyton, spør du meg :-)

"............................"

[Zarine]

Søren ta. Jeg som har kjøpt peanøttsmør med druesukker. har ikke spist peanøttsmør på hundre år, men Fedon sa det var en grei ting, om den var usukret.

Hvor får man kjøpe usukret peanøttsmør, da? Ikke på Spar!

Det går an å lage peanøttsmør sjølv, eg har ikkje gjort det, men det skal vere forholdsvis enkelt. Da kan du jo sukre med fruktose, så blir Fedon glad :-)

Basisen for peanøttsmør er :

2 kopper salta, tørr-rista peanøtter og 1 spiseskjei vegetabilsk olje (fritt valg; eg ville vald ei med lite smak, eller jordnøttolje for å halde meg til ein sak... )

Dette har du i ein food processor (eller sånn derre kva-er-det-no-det-heiter sånn glassgreie med liten kniv som snurrer rundt, og lokk på toppen, fin til å lage milkshake og smoothies osv i? Det heiter vel ikkje "blender" på norsk også?)

Så køyrer du det saman til det er blitt glatt. Viss du vil ha litt meire "knas" i peanøttsmøret, så tar du berre 2/3 av nøttene i blandinga, og den resterande tredelen hakkar du grovt og blander i den ferdigkrema blandinga.

Så kan du jo søte etter smak og behov med det som måtte eigne seg

Ha i glas med tettsittande lokk og oppbevar i kjøleskap. Du må røre i glaset no og da fordi olja vil stige opp til overflata.

No fikk eg lyst til å prøve dette. Peanøttsmør er godt... Nam!

( Oppskrifta er henta frå http://www.make-stuff.com/ )