Lagring av vin

[Gjest ikke-vinkjenner]

Jeg har en flaske Frithjof Nicolaysen Viognier 2002, som har ligget i vinstativ i stuetemperatur et års tid.

Er denne fortsatt holdbar?

[Prozak]

Et halvt år er stort sett greit på en vin som ikke er lagrinsvin. Noe lengre tror jeg imidlertid ikke du bør lagre den. Men dette varierer også fra vin til vin. Men hvis du lurer på om du kan drikke den nå, så er svaret mest sansynlig ja.

"............................"

[Gjest ikke-vinkjenner]

Et halvt år er stort sett greit på en vin som ikke er lagrinsvin. Noe lengre tror jeg imidlertid ikke du bør lagre den. Men dette varierer også fra vin til vin. Men hvis du lurer på om du kan drikke den nå, så er svaret mest sansynlig ja.

"............................"

Jeg har liksom glemt av den, og så at Aperitif skrev "drikk nå" i fjor sommer. Den har altså ligget et år.

Vurderte å ta den med på fest, men tror jeg satser på noe annet i kveld istedenfor, i tilfelle den er skjemt.

[Prozak]

Jeg har liksom glemt av den, og så at Aperitif skrev "drikk nå" i fjor sommer. Den har altså ligget et år.

Vurderte å ta den med på fest, men tror jeg satser på noe annet i kveld istedenfor, i tilfelle den er skjemt.

Et år kan være i meste laget, ja. Men man kan aldri være sikker - jeg har blitt opplevd at viner jeg trodde var ødelagte var helt fine.

"............................"