Gå til innhold

Brokkoli


Sassy

Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

begge deler har næringstoff.

Næh :-) Jeg er klar over det, men jeg lurte på om den ene delen var _mer_ vitaminrik enn den andre...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Næh :-) Jeg er klar over det, men jeg lurte på om den ene delen var _mer_ vitaminrik enn den andre...

Stilken er mest næringsrik. Der ligger næringen som blomsten trenger.. Men det er god næring i begge deler.

Vennlig hilsen ernæringsfysiolog (ikke 'ansatt' i DOL)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Janne Kvammen, Klinisk Ernæringsfysiolog

Hei Sassy

Spis både blomsten og stilken så er du på den sikre siden. Det er næringsstoffer i hele brokkoliplanten. Jeg kan ikke finne noen som har analysert delene hver for seg. Det er derfor umulig å si om den ene er mer næringsrik i forhold til den andre. Jeg vil imidlertid tro at blomsten er mest næringsrik da det er den som utvikler seg mest i veksten.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...