Gulrøtter

[Gjest Rebecka]

Utover kvelden blir jeg ofte sulten og da er jeg nødt for å stappe i meg et eller annet. Så jeg pleier spise 3 -4 gulrøtter sånn ca. Så har jeg begynt å tenke på om det er mye kalorier i disse siden de smaker søtt? Driver å slanker meg. Jeg har jo hørt at man kan spise alt man vil av grønnsaker bare ikke for mye frukt. Likevel så føler jeg meg ikke sikker på dette. Er forresten paprika og tomat grønnsaker eller frukt?

Håper noen vet noe om dette

[leila]

Gulrøtter er helt fint å spise, selv spiser jeg ca 250 gram (en pose "knaskerøtter", kjempegodt!) hver dag, og jeg slanker meg. Men at du klarer å spise det til kvelds skjønner jeg ikke, jeg får nemlig store probblemer med å sove da. Sånn er det med frukt også, tror det er fordi det er så tungt fordøyelig.

[Janne Kvammen, Klinisk Ernæringsfysiolog]

Hei Rebecka

Gulrøtter er et godt valg som kveldskos når du slanker deg. Det er lite kalorier i disse. Du kan gjerne spise bra med frukt selv om du slanker deg da all frukt, med unntak av avocado, inneholder forholdsvis lite kalorier per porsjon. Norske anbefalinger er 2 porsjoner frukt og 3 porsjoner grønnsaker per dag (5 om dagen).

[Gjest julione]

Hei!!

gulerøtter er ikke slankemat eller knakse mat for den har veldig høy GI i forhold til andre grønnsake...detet gjelder også kårot...da er eple/appelsin o.l bedre!!