Kan noen hjelpe meg å finne oppskrift på det Tyrkiske brødet "Lavas"?

[Gjest kizi]

Er det noen som har kjennskap til dette nydelige oppblåste brødet, tar jeg gjerne imot oppskrift og fremgangsmåte.

Prøvde å få oppskrift da jeg var i Tyrkia, men de på retauranten sa det var hemmelig.

[mettewa]

Her er en oppskrift: http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=7343

Riktignok på dansk, men den skal være grei å forstå.

[Gjest kizi]

Her er en oppskrift: http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=7343

Riktignok på dansk, men den skal være grei å forstå.

Tusen takk. Visstnok hørte jeg at tyrkerne skulle ha yougurt i dette brødet? Oppå brødet var noen svarte små frø og sesamfrø.

[siddisen]

Jeg har også prøvd å lage det tyrkiske brødet, men jeg fikke det ikke oppblåst! Hvordan får en det til, tro? Det ble kjempegodt på smak, men altså ikke oppblåst.

[flisa]

Tusen takk. Visstnok hørte jeg at tyrkerne skulle ha yougurt i dette brødet? Oppå brødet var noen svarte små frø og sesamfrø.

Des må svarte frøene heter "jomfruen i det grønne"!