Sunt brød i brødbakemaskin- oppskrift?

[Gjest vil ha godt brød]

Har kjøpt brødbakemaskin merke Bomann på Netthandelen for over et år siden. Skulle prøve den for første gang i dag, men den mangler bruksanvisning og oppskriftshefte! I tillegg er panelet på tysk... Så,- altså: kan noen være så snill å gi meg noen sunne brødbakemaskinbrødoppskrifter?

[Speak]

Merkelig at det ikke fulgte med et oppskriftshefte.

Jeg gjør det slik: 3 dl vann, 1 måleskje salt, 2 måleskjeer sukker (kan tenkte meg at disse måleskjeene er omtrent som en teskje). 2 ss olje.

3 dl. blandet grovt mel/solsikkefrø o.l. 5 dl. hvetemel + 2 måleskjeer tørrgjær.

[Gjest Bakemaskin]

Har du sett brødblandingene på butikken som er egnet for brødbakemaskin? Du tilsetter kun vann. De selger både fullkornblandinger og speltblandinger. Kjempegode!