Matlaging med varmtvann?

[Gjest i disse vanntider]

Mener å huske fra skolekjøkkenet at man ikke skulle bruke varmtvann(fra varmtvannsbeholder) til matlaging. Årsaken husker jeg ikke, men det var sikkert pga jerninnhold e.l. fra elementet i varmtvannsbeholderen(20 år siden jeg gikk på skolen). Samboeren min brukes stadig vekk vann fra varmtvannsbeholderen til ymse matlaging bl.a. for å spare tid.

Husker jeg feil med advarselen vi fikk av "Hanne Gro"(læreren), eller har utstyret forandret seg slik at man trygt kan bruke varmt vann fra varmtvannsbeholderen?

[Jølsen]

Man skal i utgangspunktet ikke bruke varmtvann til matlaging, men personlig gjør jeg det for å spare tid. Det som jeg bruker varmtvann til kokes jo uansett, så jeg synes ikke det har noe å si. Det ville selvsagt blitt annerledes dersom maten ikke skulle kokes.

[hidi, the scorpion]

Varmt vann anbefales ikke til matlaging. Det kan være mye uhumskheter i rørene som følger med når vannet er skikkelig varmt.

Så du husker helt riktig! Gikk selv på Husmorskole og vi fikk aldri bruke varmt vann til annet enn oppvasken og vasking av benker etc.

[hidi, the scorpion]

Man skal i utgangspunktet ikke bruke varmtvann til matlaging, men personlig gjør jeg det for å spare tid. Det som jeg bruker varmtvann til kokes jo uansett, så jeg synes ikke det har noe å si. Det ville selvsagt blitt annerledes dersom maten ikke skulle kokes.

Du kan ikke koke vekk de metallene som følger med fra rørene, dessverre.....

[Jølsen]

Du kan ikke koke vekk de metallene som følger med fra rørene, dessverre.....

Samma det egentlig, generelt rører jeg til det meste uansett! :-)

[fresja]

Jeg bruker varmntvann frsa springeen når jeg koker egg, noen ganger også når jeg koker poteter, men ikke ellers

Mamma koker ofte opp vann i vannkokeren når hun skal lage mat. Den koker opp på en blunk, i motsetning til vann i panne på mange gamle komfyrer.