Smult i teflon panne?

[astridny]

Hei.

Kan man koke smult i teflon panne?

Det står i oppskriften at man skal bruke jern panne,men det har jeg ikke.

På forhånd takk for svar.

[Gjest Lotus78]

NEI, innlegget i teflonpannen vil smelte, fordi temperaturen vil bli for høy.

[Gjest ChiengMai]

Det er jo en grunn til at det står jerngryte, det er vel det eneste som tåler så høye temperaturer.

[Sofline]

Jeg pleier å bruke stålgryter. Det går fint. Jerngryte har jeg ikke.