Matspm til husmødrene

[Gjest Hilsen student]

Jeg er litt fersk i å lage mat selv og lurer på om jeg kan lage en hel boks med joikakaker også ta det som blir til overs i en boks og sette i kjøleskapet? og lage litt i morra og litt dagen etter..., hvor lenge holder det ... kanskje jeg kan hoppe over en dag også hvis det går, en sånn boks er minst 3 middager. fattig vettu

[Lillemus]

Jada, de kan varmes to ganger, men ikke mer enn det helst. Det beste er om du åpner boksen, tar ut 1/3 i en liten kjele og så setter resten i en plastboks med lokk (eller tett plastfolie over) i kjøleskapet. Det bør ikke stå i hermetikkboksen etter at den er åpnet visstnok. Mer enn 3 dager ville jeg ikke hatt det stående, men det går helt fint.

[Gjest pærebrus875]

Så lenge den blir tatt utav boksen først, som Lillemus skriver, at du varmer 1/3 eller 1/2 til første dagen og pakker resten godt inn.

Lurt å få det utav boksen så blir det også lettere å finne et tett lokk å ha over. Så lenge det stårt i kjøleskap hele tida så vil du ha 3 middager på rad der, i verste fall at du lukter på det 3. dagen, men tror det går helt fint.

Men 4. dag bør du helt klart lukte på det, så spis heller 3 ganger på rad eller del med noen.

[Gjest Geir]

Du kan jo koke noen poteter i tillegg, så har du gjerne til fire middager.