gravid,hva slags mat kan jeg ikke spise?

[Gjest Lady42]

Noen som vet hva slags mat man ikke skal spise hvis man er gravid?

alkohol vet jeg om da.

men hva med lutefisk og julemat nå i disse juletider..og annen mat også.?

[Bookworm]

Du bør i hvert fall holde deg unna rakfisk, og sikkert også lutefisk. I tillegg til myke oster (listeria)...

[Gjest pærebrus875]

Dette er vel 3 gangen jeg ser spurt om men flott at du tar anvsvar og spørr ihvertfall :-). Svarer som jeg har svart de andre, www.matportalen.no og www.dinside.no/helse har begge artikler et sted hvor det står hva og hvorfor du ikke skal spise det.

Det jeg husker er rakfisk ihvertfall, men den ville jeg ikke spist u-gravid heller ;-). Du finner ihvertfall svar på de sidene der!

[Spirello]

Spis kun gjennomstekt og kokt kjøtt, ikke roastbeef eller medium stekt biff. Ikke myke oster, ikke rakfisk, i hvert fall ikke sushi!

[Gjest pærebrus875]

Spis kun gjennomstekt og kokt kjøtt, ikke roastbeef eller medium stekt biff. Ikke myke oster, ikke rakfisk, i hvert fall ikke sushi!

Sushi er forresten anbefalt på www.matportalen.no, utrolig nok. Så lenge man har god hygiene og gjerne har fryst ned fisken først, slik atbakterierne fryses i hjel, så er det trygt. Og nå den sida er jo fra mattilsynet selv. Slik at du ikke unngår sushi uten å måtte det!

Men restaurant-sushi ville jeg vært skeptisk til, og den er jo ofte fersk også, ikke fersk men fryst først.. hjemmelaget høres trygt ut om man vet hva man gjør! )

[Gjest solstice]

Spis kun gjennomstekt og kokt kjøtt, ikke roastbeef eller medium stekt biff. Ikke myke oster, ikke rakfisk, i hvert fall ikke sushi!

Jeg spiste sushi gjennom hele graviditeten. Helsemyndighetene sier det er greit, så da forholdt jeg meg til det

[Jølsen]

Du skal ikke spise innvoller heller, ikke lever etc.

[Gjest liede]

Sushi er forresten anbefalt på www.matportalen.no, utrolig nok. Så lenge man har god hygiene og gjerne har fryst ned fisken først, slik atbakterierne fryses i hjel, så er det trygt. Og nå den sida er jo fra mattilsynet selv. Slik at du ikke unngår sushi uten å måtte det!

Men restaurant-sushi ville jeg vært skeptisk til, og den er jo ofte fersk også, ikke fersk men fryst først.. hjemmelaget høres trygt ut om man vet hva man gjør! )

All fisk som skal brukes til Sushi i Norge MÅ fryses først. Dette gjelder også på restaurant.

Det er for å drepe eventuelle mark eller noe i den dur.

[Gjest pærebrus875]

All fisk som skal brukes til Sushi i Norge MÅ fryses først. Dette gjelder også på restaurant.

Det er for å drepe eventuelle mark eller noe i den dur.

Det hørtes veldig betryggende ut. Nå er jeg ikke selv gravid og har ingen planer på mange år, men rå mat og de dårlige restaurantforholdene som stadig dukker opp i media setter en støkk i meg. Men da er jeg sikker på at fisken er litt tryggere enn jeg trodde da