Ribbe!

[Gjest søtmons]

Siden vi skal være borte, blir ikke ribba stekt før 1. juledag. Kan jeg kjøpe ribbe i dag som ikke er fryst, og la den ligge i kjøleskapet til da? Bør jeg heller kjøpe frossen ribbe?

[AneM1365380603]

Det tror jeg skal gå helt fint. Hvis jeg var deg ville jeg allerede nå gni den inn med salt og pepper. Da blir ribba skikkelig god 1. juledag.

[morsan]

Det tror jeg skal gå helt fint. Hvis jeg var deg ville jeg allerede nå gni den inn med salt og pepper. Da blir ribba skikkelig god 1. juledag.

Ja, og allehånde. :-)

[AneM1365380603]

Ja, og allehånde. :-)

Åh? Blir det bra altså? Jeg har aldri brukt det i mat. *Blank*

[morsan]

Åh? Blir det bra altså? Jeg har aldri brukt det i mat. *Blank*

Ja, blir litt mer smak på svoren:-)

Her er en tilfeldig oppskrift jeg fant som også nevner andre krydderier: http://www.safari.no/default.asp?id=291

[AneM1365380603]

Ja, blir litt mer smak på svoren:-)

Her er en tilfeldig oppskrift jeg fant som også nevner andre krydderier: http://www.safari.no/default.asp?id=291

Hvis det blir tid skal jeg kjøpe inn litt mer krydder Det må jo testes.

[morsan]

Hvis det blir tid skal jeg kjøpe inn litt mer krydder Det må jo testes.

:-)

[AneM1365380603]

:-)

Da er ribba lagt kaldt og godt innsmurt med salt, pepper og ALLEHÅNDE

Blir den god tar jeg æren helt alene. Blir den ikke god får du skylda

[morsan]

Da er ribba lagt kaldt og godt innsmurt med salt, pepper og ALLEHÅNDE

Blir den god tar jeg æren helt alene. Blir den ikke god får du skylda

Ble den bra? :-)

[AneM1365380603]

Ble den bra? :-)

Den ble kjempegod Så det var et godt tips du kom med. Vi skal ha ribbe en gang til i jula som skal krydres på samme måte.

[morsan]

Den ble kjempegod Så det var et godt tips du kom med. Vi skal ha ribbe en gang til i jula som skal krydres på samme måte.

Godt å høre:-) Hadde vært litt trist om tips fra meg hadde ødelagt juøemiddagen:-)