Din favoritt rødvin?

[Gjest xbellax]

Jeg leter etter en fyldig, tørr og kraftig vin. Vinen skal leveres til en vinelsker/vinkjenner -mao. det må være noe det svinger av....

[mariaflyfly]

Ingen over, ingen ved siden: (bortsett fra storebror-utgaven man ikke får i Norge, da!)

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/v_ViewProductDetail-Start;pgid=PDdIpmopVUk000EIiDawO9sM0000FZ7N09sd?ProductUUID=SaAKdlGl75MAAAEICSdkR0Op&CatalogCategoryID=&JumpTo=OfferList

[cecil1]

Zenato Amarone - hvis jeg ikke tenker pris. (Den koster 355,00 kr. ca.). Dette er toppen av toppen :-)

Skal jeg tenke mer budsjett, så går jeg for Corte Giara Ripasso 120,00 kr, veldig god den også. Tror det blir en Corte Giara Ripasso i morgen, og kanskje en Montecillo Crianza til kr 105,00 til lørdagsmaten.

Ikke alene da, deler med gubben.

Elsker rødvin :-)

[annegunn]

Hør på flyfly.

[mariaflyfly]

Hør på flyfly.

Næmmen, du i denne tråden? Surprise.

[annegunn]

Næmmen, du i denne tråden? Surprise.

Hvem? Jeg?

Kanskje det var en sånn jeg skulle hatt i kveld.......

[Gjest Elextra]

Ingen over, ingen ved siden: (bortsett fra storebror-utgaven man ikke får i Norge, da!)

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/v_ViewProductDetail-Start;pgid=PDdIpmopVUk000EIiDawO9sM0000FZ7N09sd?ProductUUID=SaAKdlGl75MAAAEICSdkR0Op&CatalogCategoryID=&JumpTo=OfferList

Elsker italiensk rødvin, og har vært i Montepulciano og drukket vin derfra, så denne skal jeg prøve! *S*

[mariaflyfly]

Elsker italiensk rødvin, og har vært i Montepulciano og drukket vin derfra, så denne skal jeg prøve! *S*

Kos deg! Montepulciano var min favorittby i fjor sommer.

[mariaflyfly]

Hvem? Jeg?

Kanskje det var en sånn jeg skulle hatt i kveld.......

Utvilsomt. Vi skal nemlig ha entrecote, gnocci og bernaisegrønnsaker... Tror min siste rest fra Italia-ferien ryker i kveld, Brunelloen.

[Gjest xbellax]

Ingen over, ingen ved siden: (bortsett fra storebror-utgaven man ikke får i Norge, da!)

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/v_ViewProductDetail-Start;pgid=PDdIpmopVUk000EIiDawO9sM0000FZ7N09sd?ProductUUID=SaAKdlGl75MAAAEICSdkR0Op&CatalogCategoryID=&JumpTo=OfferList

Det ble den. Takk fly fly!

[Gjest xbellax]

Hør på flyfly.

Våger ikke annet ;-)

[annegunn]

Våger ikke annet ;-)

Fornuftig

[annegunn]

Utvilsomt. Vi skal nemlig ha entrecote, gnocci og bernaisegrønnsaker... Tror min siste rest fra Italia-ferien ryker i kveld, Brunelloen.

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/v_ViewProductDetail-Start;pgid=PDdIpmopVUk000EIiDawO9sM0000jBVri2zX?ProductUUID=a7IKdlEN8N0AAAERXIsVeRUV&CatalogCategoryID=&JumpTo=OfferList

Hvor kjøper du gnocci? Dvs - om de ikke er ferske trenger jeg ikke vite det.

[mariaflyfly]

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/v_ViewProductDetail-Start;pgid=PDdIpmopVUk000EIiDawO9sM0000jBVri2zX?ProductUUID=a7IKdlEN8N0AAAERXIsVeRUV&CatalogCategoryID=&JumpTo=OfferList

Hvor kjøper du gnocci? Dvs - om de ikke er ferske trenger jeg ikke vite det.

Man lager da gnocchi sjøl! H lagde i går, etter Ø's oppskrift. Lækkert. Det blei forresten denne i går:

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/v_ViewProductDetail-Start;pgid=PDdIpmopVUk000EIiDawO9sM0000N-ez9UGk?ProductUUID=uP0KdlGlr_wAAAEIYZVkR0UD&CatalogCategoryID=&JumpTo=OfferList

Smakte i grunnen mest portvin.

[annegunn]

Man lager da gnocchi sjøl! H lagde i går, etter Ø's oppskrift. Lækkert. Det blei forresten denne i går:

http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/v_ViewProductDetail-Start;pgid=PDdIpmopVUk000EIiDawO9sM0000N-ez9UGk?ProductUUID=uP0KdlGlr_wAAAEIYZVkR0UD&CatalogCategoryID=&JumpTo=OfferList

Smakte i grunnen mest portvin.

Hehe, polkjøpt også?

Kanskje jeg må ha oppskriften? Har ikke spist gnocci siden Korsika :-/

[mariaflyfly]

Hehe, polkjøpt også?

Kanskje jeg må ha oppskriften? Har ikke spist gnocci siden Korsika :-/

Koke mandelpoteter til de faller fra hverandre (skrell dem først), legg dem på benken og mos dem med hendene mens du baker inn hvetemel, revet parmesan, salt og to egg. Trill ut til tynn pølse og kutt opp passende biter. Putt dem i kokende, salta vann og ta dem ut av gryta når de flyter opp, la vannet renne av i dørslag. Steikes i smør i panne på ganske høy varme og legges på steikebrett når de er ferdige. Strø over mer revet parmesan og litt salt og steik dem litt i ovnen tilslutt.

[mariaflyfly]

Hehe, polkjøpt også?

Kanskje jeg må ha oppskriften? Har ikke spist gnocci siden Korsika :-/

Fant kokke-Lises oppskrift, den er veldig lik den vi pleier å bruke. http://www.nrk.no/programmer/tv/frokost_tv/3640522.html

Det var aldeles nydelig sammen med entrecoten og bernaisegrønnsakene! *vann i munnen*

[annegunn]

Fant kokke-Lises oppskrift, den er veldig lik den vi pleier å bruke. http://www.nrk.no/programmer/tv/frokost_tv/3640522.html

Det var aldeles nydelig sammen med entrecoten og bernaisegrønnsakene! *vann i munnen*

Lurer kanskje på om jeg ikke vet hva vi skal ha neste vinsmaking...

[mariaflyfly]

Lurer kanskje på om jeg ikke vet hva vi skal ha neste vinsmaking...

Jeg synes det høres ut som en skikkelig cunning plan.