Sjokolade (smør) krem.

[Gjest jeanet]

Jeg skal lage en sjokolade kake. Langpanne. Jeg har pleid å lage m glasur. Men nå har jeg lyst til å prøve m sjokolade (smør) krem.

Noen som skjønner hva jeg mener, og har en god oppskrift på en sånn krem? ;-)

[smurf78]

http://cacas.no/tips/Oppskrifter/oppskrifter.htm

Se nesten øverst. Den pleier jeg å bruke.

[Gjest jeanet]

http://cacas.no/tips/Oppskrifter/oppskrifter.htm

Se nesten øverst. Den pleier jeg å bruke.

Tusen takk for svar. :-)

Da skal jeg prøve den. Vet du om den holder til langpanne?

[smurf78]

http://cacas.no/tips/Oppskrifter/oppskrifter.htm

Se nesten øverst. Den pleier jeg å bruke.

Jeg mener å huske det ja. Men det ser du fort.

[Gjest Blikkboks]

Jeg pleier å lage på slump, men sånn ca. 100gr. smeltet dronningsjokolade, 100 gr smør, vanniljesukker, og melis...

Blir utrolig god. Mye bedre enn med kakao :-D

[Gjest Blikkboks]

Jeg pleier å lage på slump, men sånn ca. 100gr. smeltet dronningsjokolade, 100 gr smør, vanniljesukker, og melis...

Blir utrolig god. Mye bedre enn med kakao :-D

Ja, så 2-3 ss sterk kaffe eller ekspresso.

Jeg var inne å så på cacas sin, og den var nokså lik, men jeg ville valgt bort kakao med kokesjokolade jeg da.

[tiliti]

Jeg pleier å lage på slump, men sånn ca. 100gr. smeltet dronningsjokolade, 100 gr smør, vanniljesukker, og melis...

Blir utrolig god. Mye bedre enn med kakao :-D

Oi, jeg synes det blir så kvalmende med både sukker og sjokolade. Men kanskje du har i ganske mye mindre melis i forhold til den med kakao?

[tiliti]

Jeg pleier å lage på slump, men sånn ca. 100gr. smeltet dronningsjokolade, 100 gr smør, vanniljesukker, og melis...

Blir utrolig god. Mye bedre enn med kakao :-D

Forresten, unger liker den best med sjokolade i stedet for kakao - og uten kaffen.

Iallefall de ungene jeg har hatt innom når jeg har laget de forskjellige variantene.

Men som voksen foretrekker jeg mindre sukker og litt mer bitterhet.

[Gjest jeanet]

Tusen takk for svar alle sammen :-)

Jeg skal prøve meg fram m de oppskriftene dere har gitt meg her :-)

[Gjest Blikkboks]

Oi, jeg synes det blir så kvalmende med både sukker og sjokolade. Men kanskje du har i ganske mye mindre melis i forhold til den med kakao?

Jeg har kun bittelitt vaniljesukker altså, og bitter sjokolade.

Ungen min med venner, elsker den, så det er nok forskjell på folk.

Lillegutt liker den også best med kaffe, så så forskjell kan det faktisk være.

Lagde den forresten engang med bittelitt frø av en vanniljestang, skulle tro det ble kvalmende, men det ble det faktisk ikke ;-D

[Gjest mmmmmmmmmmnam]

Melis og smør, kakaopulver og litt kanel - kanel gir en ekstra aromatisk og nydelig smak!

[Gjest mmmmnam]

Glemte å nevne at et tips er å blande et egg i røra og, da sprekker den ikke og blir greiere å smøre utover.