god bolleoppskrift?

[Gjest jamvold]

Jeg er lei av min egen bolle oppskrift.

Har du en kjempegod oppskrift som du vil dele med meg?

Jeg liker bollene luftige!

[Gjest zilja]

Bytt ut sukkeret med melis. Da blir de kjempegode å luftige

[Lotte :o)]

Bytt ut sukkeret med melis. Da blir de kjempegode å luftige

Dette har jeg aldri hørt før. Fortell hele oppskrifta da Ikke sukker i det hele tatt?

Mine har sukker, og luftigheten bestemmes av hevinga.

[Gjest zilja]

[quote name=Lotte )' timestamp='1204878644' post='3821910]

Dette har jeg aldri hørt før. Fortell hele oppskrifta da Ikke sukker i det hele tatt?

Mine har sukker, og luftigheten bestemmes av hevinga.

Den er helt som vanlig ellers.

6.5 dl melk

50 g gjær

100 g margarin

1.5-2 dl melis

evt. 2 ts kardemomme

ca 1 kg hvetemel

Stekes i 12 min midt i ovnen på 240 grader.

[Lotte :o)]

Den er helt som vanlig ellers.

6.5 dl melk

50 g gjær

100 g margarin

1.5-2 dl melis

evt. 2 ts kardemomme

ca 1 kg hvetemel

Stekes i 12 min midt i ovnen på 240 grader.

Ok, takk!

[jancka1365381087]

Har en kjempegod oppskrift, ungene elsker bollene!

ca. 500 gr.mel

90 gr. farin

1 ts. kardemomme

150 gr. gjær

3 dl. melk

1 egg

1 bit gjær.

Ganger alltid opp med tre, får da ca 45 boller. Steker på 220 gr.