Tips på rimelig lavkarbo-mat ?

[Askerpia]

Hei!

Jeg er en ganske så fattig alenemor som er minst 30 kg overvektig. Blir mye ferdigmat og junkfood da dette er billigere enn sunn mat - etter min noe dårlige erfaring.

Er det noen av dere som kunne være så snille å tipse meg om hvordan jeg kan spise sunnere og med mindre karbohydrater uten at det koster skjorta?

Det hadde jeg satt umåtelig stor pris på... :-)

Hilsen Askerpia

[Gjest Valnøtt]

Koteletter på rema koster 35 kroner kiloen og er super lavkarbomat. Billigere enn alt av pølser, og til og med brød.

Kjøttdeig på samme sted koster 24 for 400 gram og det holder jo til et par måltider. Under 12 per måltid er ikke gæli.

Egg fra first price koster parogtjue ca for 18 stykker.

Fisk er ikke dyrt hvis du kjøper fra frysedisken istedenfor fiskedisken.

Dessuten spiser man såpass små porsjoner på lavkarbo - fordi man er fornøyd med lite etterhvert - at det blir billigere for de aller fleste. Dessuten spiser man jo ikke en eneste pølse på kiosken, ikke en eneste sjokolade eller annet klin, ikke en eneste bolle, rundstykke osv. Og det gjør at de fleste går dramatisk ned på matbudsjettet totalt sett.

Jeg ville derimot lagt pengene i å kjøpe skikkelige grønnsaker - det er uvurderlig :-)

[Speak]

Dersom du trenger å spare inn på matbusjettet bør du sjekke handlelistene dine. Det skulle ikke forundre meg om det er en betydelig andel av godterier, bruks, snacks, kaker, boller osv. (Jeg fikk sjokk da jeg sjekket dette for noen år siden)

Bare ved å kutte ut dette (som også stort sett er høy-karbo-mat) så vil du nok spare en del.

Tørkede bønner, linser osv. er veldig rimelig mat, og lav-karbo. Så her får du mye mat for pengene.

Rene kjøttprodukter finnes det også en del av til gode priser. (F.eks. Rema har en del frosne produkter som er gode)