"fisken du enten elsker eller hater"

[candyqueen_83]

''Lutefisk lukter ikke noe spesielt egentlig.''

Høh? Gjør det ikke? Det er en så ekkel og utrolig guffen lukt at det finnes knapt ord som beskriver det!

Jeg syns ikke det lukter noe.

[Gjest ChiengMai]

Jeg syns ikke det lukter noe.

Man kan jo bare prøve å _forestille_ seg hva slags lukter du omgir deg med til vanlig når du ikke syns lutefisk lukter noe, hehe.

:-)

[candyqueen_83]

Man kan jo bare prøve å _forestille_ seg hva slags lukter du omgir deg med til vanlig når du ikke syns lutefisk lukter noe, hehe.

:-)

Hehe. Jeg lukter nesten ikke noe når man lager fårikål heller jeg da. Jeg er glad i mat og syns mat lukter godt, så da registrerer jeg det vel ikke, og syns ikke noe lukter vondt hvertfall. Bortsett fra laks stekt i stekepanne. Det lukter så intenst.

[Kizza1365380506]

Vi har vært på byn og spist i kveld og da kom tema opp. Vi ble skjønt enig om at det er tilbehøret som smaker. Så om du forsyner deg av alt, untatt lutefisken, så er du seif lissom.

[morsan]

''Altså det dreier seg om lutefisk.''

*gleder meg til sesongens første lutefisk*

''Liker du lutefisk?''

JA!!!!!

''Hva smaker det egentlig?''

Vanskelig å forklare -- ligner ikke på kokt fisk. Men selv om jeg liker smaken av selve lutefisken veldig godt, så er tilbehøret et MUST! Masse stekt bacon, ertestuing, sennep... Blir litt kjedelig uten mye tilbehør.

''Lukter det vondt?''

Nei, det synes jeg ikke, men ikke sånn superdeilig lukt, da. Men 1000 ganger bedre enn rakfisk, som min fisefine nese bare ikke takler...*urk*

''Er det umulig å like, hvis du egentlig ikke liker det?''

Umulig for meg å si, ettersom jeg likte det første gangen jeg smakte det som ca 20åring.

''Takknemlig for svar, må finne ut dette litt fort!''

Er fisken i ovnen?

[Gjest zilja]

Jeg elsker lutefisk med bacon, kålstuing, sennep og poteter. Nam...

[Jølsen]

Jeg liker det. Synes det er godt.

[Gjest Elextra]

Jeg liker ikke lutefisk, og har gitt opp å lære å like det.

Mange ting har jeg lært meg å like som voksen, og har gjort diverse forsøk også med lutefisk, men har nå bare konkludert med at det er og bli pyton, for min del.

Og ja - lukten er om mulig enda verre enn smaken og konsistensen.

[adelie]

Jeg har smakt de to ganger - først en gang hos svigermor, da jeg var "ny" i familien, for omtrent 15-16 år siden. Syntes det smakte vondt.

Så prøvde jeg igjen for fem-seks år siden, for å se om jeg hadde endret meg. Konklusjon: jeg hadde ikke endret meg!

Jeg liker nesten all salgs fisk - men ikke lutefisk!

Hei, har vært litt borte fra forumet --- Men du mener altså at det ikke er særlig håp om å like lutefisk, hvis man tidligere har syntes lukten har vært pyton. Uansett om man liker fisk? Huff... hva skal jeg gjøre... Jeg skal i lutefisksleskap med stort sett ukjente folk attpåtil.. *grue-grue*

[adelie]

Dette er noe jeg selv ofte er opptatt av. :-)

''Liker du lutefisk?''

Kan jeg overhodet ikke forestille meg, nei.

''Hva smaker det egentlig?''

Gudene vet, jeg er sikkert eneste nordlenning som aldri har kommet lengre enn til lukta.

''Lukter det vondt?''

Ja, helt klart. Jeg blir kvalm av lukta, kan ikke være i samme hus på timer etter at folk har laga og gafla i seg denne ... denne ... matretten? For ikke å snakke om hvordan lutefisken ser ut, da. Fysj være!

''Er det umulig å like, hvis du egentlig ikke liker det?''

Kan jeg overhodet ikke forestille meg!

Jeg MÅ melde avbud!

[morsan]

Hei, har vært litt borte fra forumet --- Men du mener altså at det ikke er særlig håp om å like lutefisk, hvis man tidligere har syntes lukten har vært pyton. Uansett om man liker fisk? Huff... hva skal jeg gjøre... Jeg skal i lutefisksleskap med stort sett ukjente folk attpåtil.. *grue-grue*

Ikke gru deg - med litt kløkt klarrer du sikkert å unngå å vide at du ikke spiser noe (særig) av selve fisken. Ha på masse tilbehør og bare en liten fiskebit, og vhis det viser seg at du ikke liker fisken, kan du prøve å "blande" biten inn i restavfallet. Det settes sikert fem skåler for å ha bein og skinn oppi - slipp småbiter av fisken oppi der og spis tilbehøret;-)

[adelie]

Vi har vært på byn og spist i kveld og da kom tema opp. Vi ble skjønt enig om at det er tilbehøret som smaker. Så om du forsyner deg av alt, untatt lutefisken, så er du seif lissom.

Men man kan jo ikke gafle i seg av tilbehøret som skal rekke til alle ... og dessuten en hel kveld i den lukta da???

[Gjest bikku]

Jeg MÅ melde avbud!

Tull og tøys. De fleste lutefiskselskap er selvbetjente greier. Pøs på med tilbehør og dropp fisken. Om du får kommentarer, så bare si det som det er.

[morsan]

Hei, har vært litt borte fra forumet --- Men du mener altså at det ikke er særlig håp om å like lutefisk, hvis man tidligere har syntes lukten har vært pyton. Uansett om man liker fisk? Huff... hva skal jeg gjøre... Jeg skal i lutefisksleskap med stort sett ukjente folk attpåtil.. *grue-grue*

Her ble det mange tasteleifer!!

"..klarer du sikkert å unngå å vise at du ikke spiser noe (særlig) av selve fisken..."

[adelie]

''Altså det dreier seg om lutefisk.''

*gleder meg til sesongens første lutefisk*

''Liker du lutefisk?''

JA!!!!!

''Hva smaker det egentlig?''

Vanskelig å forklare -- ligner ikke på kokt fisk. Men selv om jeg liker smaken av selve lutefisken veldig godt, så er tilbehøret et MUST! Masse stekt bacon, ertestuing, sennep... Blir litt kjedelig uten mye tilbehør.

''Lukter det vondt?''

Nei, det synes jeg ikke, men ikke sånn superdeilig lukt, da. Men 1000 ganger bedre enn rakfisk, som min fisefine nese bare ikke takler...*urk*

''Er det umulig å like, hvis du egentlig ikke liker det?''

Umulig for meg å si, ettersom jeg likte det første gangen jeg smakte det som ca 20åring.

''Takknemlig for svar, må finne ut dette litt fort!''

Er fisken i ovnen?

''Er fisken i ovnen?'' Kommer lutefisk fra ovn? *grønn* eller *blond*

[adelie]

Tull og tøys. De fleste lutefiskselskap er selvbetjente greier. Pøs på med tilbehør og dropp fisken. Om du får kommentarer, så bare si det som det er.

Takk !

[Gjest prust]

Hei, har vært litt borte fra forumet --- Men du mener altså at det ikke er særlig håp om å like lutefisk, hvis man tidligere har syntes lukten har vært pyton. Uansett om man liker fisk? Huff... hva skal jeg gjøre... Jeg skal i lutefisksleskap med stort sett ukjente folk attpåtil.. *grue-grue*

Jeg husker egentlig ikke noe særlig av lukten, men husker smaken og konsistensen.... Og jeg er veldig glad i fisk - alstå vanlig fisk!

Men du kan jo gi det en sjanse! Det blir sikkert sosialt og hyggelig!

[morsan]

Men man kan jo ikke gafle i seg av tilbehøret som skal rekke til alle ... og dessuten en hel kveld i den lukta da???

Du tar jo selvsagt mest av slikt som potet og ertestuing, som det er flust av og litt mer moderat av baconet.

vedr lukta: Jeg har problemer med lukt av rakfisk, men jeg melder ikke avbud av den grunn.

[Anonym 82]

Hehe. Jeg lukter nesten ikke noe når man lager fårikål heller jeg da. Jeg er glad i mat og syns mat lukter godt, så da registrerer jeg det vel ikke, og syns ikke noe lukter vondt hvertfall. Bortsett fra laks stekt i stekepanne. Det lukter så intenst.

Åhh, har du prøvd å steke laks i panne og så sette lokk på panna etterpå? For så å åpne etter en tid... Å fytterakkern, jeg kan ikke beskrive det! Det lukter ikke mat engang, men rett og slett noe sterkt og giftig! Litt plastikkaktig... DET er den mest motbydelige matlukten jeg veit om det!

[morsan]

''Er fisken i ovnen?'' Kommer lutefisk fra ovn? *grønn* eller *blond*

Jeg synes det er best. Man kan koke den i kjel, men da kan den fort løse seg opp og så står man der som vert med en grautete fiskegjørme... :-(

Jeg legger fiskestykkene med skinnsida ned i langpanna og setter i stekovnen. Da blir konsistensen best.