Pizzaboller - haster litt ;)

[Gjest Pizzasnurrer]

Jeg tok sjansen, og bollene ble kjempegode

Jeg blanda hvetemel, litt sammalt hvete, salt og tørrgjær i en bolle. Deretter helte jeg over vann/rapsolje, for så å ha over en boks tomatpure, revet ost, masse oregano og basilikum, samt en god del skinke. Jeg kjørte alt i kjøkkenmaskinen og lot heve ca 45 minutter. Bollene stekte jeg i ca 15 min midt i ovnen på 200 grader. De ble veldig luftige og fine

Høres jo både lettvindt og godt ut! Vurderer faktisk å lage dette til en skoleavslutning m/picnickurv i morgen. Hm...

[Gjest togli]

Høres jo både lettvindt og godt ut! Vurderer faktisk å lage dette til en skoleavslutning m/picnickurv i morgen. Hm...

Det var superlettvint, men smakte kanskje mer boller med spennende smak enn pizza.

For å få mer pizzasmak kan du ha i mye skinke. Mannen min mente bollene hadde blitt enda bedre med mer skinke i. Jeg strødde også over litt maldonsalt på toppen, så ble bollene litt saltere.

Det er iallefall ikke siste gang jeg lager disse

[Gjest Pizzasnurrer]

Det var superlettvint, men smakte kanskje mer boller med spennende smak enn pizza.

For å få mer pizzasmak kan du ha i mye skinke. Mannen min mente bollene hadde blitt enda bedre med mer skinke i. Jeg strødde også over litt maldonsalt på toppen, så ble bollene litt saltere.

Det er iallefall ikke siste gang jeg lager disse

Takk for tips! Jeg er i gang med bakingen, og fyker tilbake til kjøkkenet og skjærer opp mer skinke!

[Gjest togli]

Takk for tips! Jeg er i gang med bakingen, og fyker tilbake til kjøkkenet og skjærer opp mer skinke!

Du får komme med rapport når du har smakt bollene

[Gjest Mirakelet]

Min mor pleier å trille boller, lager så en dyp grop i dem med tommelen sin, og legger i et par skjeer pizzafyll. På toppen av hver bolle legger hun en osteskive og gjerne litt oregano. så steker hun dem på vanlig måte

[Gjest togli]

Min mor pleier å trille boller, lager så en dyp grop i dem med tommelen sin, og legger i et par skjeer pizzafyll. På toppen av hver bolle legger hun en osteskive og gjerne litt oregano. så steker hun dem på vanlig måte

Høres godt ut

[Gjest eolyn]

Det var superlettvint, men smakte kanskje mer boller med spennende smak enn pizza.

For å få mer pizzasmak kan du ha i mye skinke. Mannen min mente bollene hadde blitt enda bedre med mer skinke i. Jeg strødde også over litt maldonsalt på toppen, så ble bollene litt saltere.

Det er iallefall ikke siste gang jeg lager disse

Jeg kan tenke meg en mister litt følelsen av "gratinering" når en lager det til boller. Sikkert godt det også, men selv er jeg litt glad i følelsen av gratinering oppå bollen og på osten:o)

Uansetter det kjekt med litt variasjon.

[Gjest togli]

Jeg kan tenke meg en mister litt følelsen av "gratinering" når en lager det til boller. Sikkert godt det også, men selv er jeg litt glad i følelsen av gratinering oppå bollen og på osten:o)

Uansetter det kjekt med litt variasjon.

Det har du helt rett i. Det ble mer "boller med spennende smak" enn pizza Men gode var de, og artig å variere litt

[GIN]

Takk for tips! Jeg er i gang med bakingen, og fyker tilbake til kjøkkenet og skjærer opp mer skinke!

Jeg ser på linken at det står 150 gram gjær til 1 kg hvetemel...det hørtes da utrolig mye ut. Brukte dere det? Med vellykka resultat?

[Lillemus]

Jeg ser på linken at det står 150 gram gjær til 1 kg hvetemel...det hørtes da utrolig mye ut. Brukte dere det? Med vellykka resultat?

3 poser tørrgjær på 5,5 dl væske!? Jeg vil gjette på at det _stinker_ gjær når man åpner stekeovnen gitt! Jeg bruker en pose gjær på 5 dl væske vanligvis.