Hjemmelaget potetsalat - holdbarhet

[Gjest togli]

Jeg skal lage hjemmelaget potetsalat til barnedåp på søndag. Kan jeg lage denne lørdag formiddag og sette den i kjøleskapet til bruk neste dag?

[Colette]

Ja, hva skulle være problemet med det? Det er vel snarere slik at den bør lages dagen før - for at alle smakene skal komme helt til sin rett. En nyblandet potetsalat smaker jo ikke stort:-)

[Liliaceae]

Ja, dagen før går helt fint. Jeg synes potetsalat er godt to-tre dager etter at den er laget også, jeg.

[Speak]

Det går kjempebra. De fleste potetsalater blir bedre når de får stått litt. (Da trekker smaken seg bedre inn i potetene:-)

[Gjest prust]

Det kan du - den blir bedre og bedre etter 1-3 dager :-)

[Gjest togli]

Tusen takk for svar allesammen:)

Da blir det potetsalatlaging på lørdag!

[ingoen]

Ååå, hjemmelaget potetsalat! Nam! *sulten*

DET skal jeg lage i helgen! Takk for god ide!

[Gjest togli]

Ååå, hjemmelaget potetsalat! Nam! *sulten*

DET skal jeg lage i helgen! Takk for god ide!

Jeg er en smule nervøs for potetsalaten... Har bare laga det en gang før og da i en helt uformell setting. På søndag skal vi bruke potetsalaten i barnedåp til min lille nevø som jeg skal være Gudmor for *stolt*

Jeg får vel skrive et nytt innlegg der jeg ber om alles beste oppskrift på potetsalat ;-)