Bakt potet

[Gjest Matvraket]

Hvordan lykkes med bakt potet? Sånn fra A til Å ?

Noen som har oppskrift på en god kvitløkskrem/dressing eller - smør man kan bruke oppi?

[Lillemus]

Stikk en del hull i poteten med en gaffel og pakk den inn i folie. Stek på 180 grader i halvannen time? Kjenn med en strikkepinne om den er myk gjennom.

Skjær et kryss i folien og ned i poteten og brett til side, klem litt på sidene av poteten så den åpner seg og ha oppi smør eller dressing eller hva du vil ha. ) Mmmm... *fikk lyst på*

[Axcia]

Stikk en del hull i poteten med en gaffel og pakk den inn i folie. Stek på 180 grader i halvannen time? Kjenn med en strikkepinne om den er myk gjennom.

Skjær et kryss i folien og ned i poteten og brett til side, klem litt på sidene av poteten så den åpner seg og ha oppi smør eller dressing eller hva du vil ha. ) Mmmm... *fikk lyst på*

''Mmmm... *fikk lyst på*''

Nynner...*ta en potet...*

[Lillemus]

''Mmmm... *fikk lyst på*''

Nynner...*ta en potet...*

Nah - alt for sent på kvelden til å lage bakte poteter nå - snart tid for sengen tenker jeg. Dessuten har vi bare små poteter i huset.

[candyqueen_83]

Kok poteten litt mør først, da tar det mye kortere tid i stekeovnen. Ikke pakk poteten inn i folie, for da blir den kokt og ikke bakt. Stikk noen hull i poteten med en gaffel, og skjær et lite kryss på den ene siden. Jeg smører dem med olje, og setter dem på rist og på rundt 180-200 grader. Stikk i dem innimellom så kjenner du når den er ferdig. Bedre at de står litt for lenge enn litt for kort.

[candyqueen_83]

Nah - alt for sent på kvelden til å lage bakte poteter nå - snart tid for sengen tenker jeg. Dessuten har vi bare små poteter i huset.

Små poteter er like godt om ikke enda bedre enn de store bakepotetene. Mye mer smak i dem. Jeg tar heller tre små poteter enn en stor.

[Lillemus]

Små poteter er like godt om ikke enda bedre enn de store bakepotetene. Mye mer smak i dem. Jeg tar heller tre små poteter enn en stor.

Kanskje det? Men det er alt for sent uansett, sengen roper på meg nå. ) Trøtt...

[candyqueen_83]

Kanskje det? Men det er alt for sent uansett, sengen roper på meg nå. ) Trøtt...

Ja, det tar jo litt tid å styre med det. Selv om de små tar kortere tid.

[Speak]

Du kan pakke dem inn i folie før du legger dem i ovnen på ca. 200 grader. Men da blir poteta kokt og ikke bakt. (Selv om dette antagelig er mest vanlig)

Det optimale er å legge dem i masse salt og bake dem i ovnen. Jeg stikker i dem med et grillspid for å sjekke om de er klare. 1 - 1 1/2 time er vanlig tid.