Pavlova

[Tralla]

Prøver en ny oppskrift her og har stekt bunnen i går kveld. Nå til morgenen (har stått i avslått ovn med døren oppe i natt) ser jeg at den har rast litt sammen på toppen og er ganske hul inni. Massen som er nederst virker seig. Er det da riktig?

Den skal vel være seig i midten?

Marengsen pisket jeg minst 20 min, og stekte i 1,5 time om det betyr noe:)

[Hypoen]

Det er helt normalt....hvertfall på mine bunner

Blir bare eksta god plass til fyllet som skal være oppå da !!

[Tralla]

Det er helt normalt....hvertfall på mine bunner

Blir bare eksta god plass til fyllet som skal være oppå da !!

Det høres bra ut. Da blir det masse krem og bær:)