Oppskrifter ønskes.

[Flimmer1365381250]

Har veldig lyst å lage en ostekake med gelelokk. Noen som ruger på en god ostekakeoppskrift? Har kjeks, gele, kremost og lettrømme, hva mer trenger jeg da?

[pusi]

Prøv på http://www.detsoteliv.no/

[ringerikskringla]

Her er en oppskrift som jeg virkelig kan anbefale.. har laget den i bakeri og hjemme..1 pk digestive kjeks,

150 gr smeltet smør,1 pakke sitrongele(halv mengde vann)

1 pk kremfløte,1 pk lettrømme,1-1,5 boks kremost)ananas,mandarin),150 gr melis,1 pk bringebærgele(halv mengde vann).

Smelt smør og rør det sammen med knust kjeks.ha dette i en smurt form.Lag sitrongele med halv mengde vann.

Pisk fløten stiv og tilsett rømme,melis og ost. Ha tilslutt i avkjølt sitrongele.Hell over kjeks og sett den i kjøleskapet til den er fast.

Lag bringebærgele med halv mengde vann og avkjøl.Hell dette over kaken. Når gele er stivnet kan du gjerne pynte med litt bær på toppen.