Gå til innhold

Tips til dessert etter lutefisk


Anbefalte innlegg

Skrevet

Rart du nevner det. I åresvis har vi spist multekrem i jula, uten at noen har vært så veldig begeistret. Vi har pleid å ha andre desserter også. I år foreslo jeg å kutte ut hele greia, og alle var enige. Så dette var siste året med krem ingen egentlig setter noe særlig pris på :)

:-)

Jeg har vokst opp med multekrem, men har aldri delt familiens begeistring. Da vil jeg heller ha bare multer med litt sukker på.

Jeg var snar med å adoptere husbondens familietrasisjon om å ha riskrem med mandel i;-)

Fortsetter under...

  • Svar 40
  • Opprettet
  • Siste svar

Mest aktive i denne tråden

  • candyqueen_83

    6

  • AneM1365380603

    6

  • morsan

    5

  • jubalong70

    4

Populære dager

Mest aktive i denne tråden

Skrevet

:-)

Jeg har vokst opp med multekrem, men har aldri delt familiens begeistring. Da vil jeg heller ha bare multer med litt sukker på.

Jeg var snar med å adoptere husbondens familietrasisjon om å ha riskrem med mandel i;-)

Hvis multer var billige og kunne plukkes hvor som helst, tror jeg ikke de hadde vært særlig populære... Masse steiner, og en litt ufrisk smak... Synes nå jeg :-)

AneM1365380603
Skrevet

:-)

Jeg har vokst opp med multekrem, men har aldri delt familiens begeistring. Da vil jeg heller ha bare multer med litt sukker på.

Jeg var snar med å adoptere husbondens familietrasisjon om å ha riskrem med mandel i;-)

*Hehe* I år laget vi riskrem for aller første gang, og det skal vi fortsette med. Mannen laget det av grøtrestene mine. Jeg har aldri orket å smake på riskrem, men det var skikkelig godt :) Så multekremen er kastet ut, mens riskremen er ønsket velkommen inn :) En av ungene snakket om mandel i riskrem, og den tradisjonen tror jeg skal innføres.

Det er jeg som har dratt multekremen i hus. Det vokste jeg opp med.

Skrevet

*Hehe* I år laget vi riskrem for aller første gang, og det skal vi fortsette med. Mannen laget det av grøtrestene mine. Jeg har aldri orket å smake på riskrem, men det var skikkelig godt :) Så multekremen er kastet ut, mens riskremen er ønsket velkommen inn :) En av ungene snakket om mandel i riskrem, og den tradisjonen tror jeg skal innføres.

Det er jeg som har dratt multekremen i hus. Det vokste jeg opp med.

Prøv også rikelig med skoldete, hakkede mandler i riskremen...

Skrevet

Hvis multer var billige og kunne plukkes hvor som helst, tror jeg ikke de hadde vært særlig populære... Masse steiner, og en litt ufrisk smak... Synes nå jeg :-)

Ja, det er klart at tilgangen på det har betydning. Men uansett skjønner jeg ikke poenget med å ødelegge bærene med _krem_! :-(

Hjemme hos oss var forresten ikke molter noen mangelvare. Faren min var svært glad i lange turer i skoge og mark, og hver høst tok han seg flere overnattingsturer ut til bortgjemte moltemyrer og plukket.

Han hadde en stor ryggsekk med en plastsekk inni, og så en liten plukkebøtte. Sekken ble plassert på en måsadott og så plukket han oppi spannet, gikk tilbake og tømte oppi sekken, og gjentok og gjentok og gjentok...

Det ble regnet som en dårlig moltehøst hvis han ikke fikk tak i minst 30 liter... Og han spiste gjerne moltesyltetøy på pannekakene også!

Så hvorfor akkurat VI måtte ha molter på julaften (også), skjønte jeg aldri...;-)

Skrevet

*Hehe* I år laget vi riskrem for aller første gang, og det skal vi fortsette med. Mannen laget det av grøtrestene mine. Jeg har aldri orket å smake på riskrem, men det var skikkelig godt :) Så multekremen er kastet ut, mens riskremen er ønsket velkommen inn :) En av ungene snakket om mandel i riskrem, og den tradisjonen tror jeg skal innføres.

Det er jeg som har dratt multekremen i hus. Det vokste jeg opp med.

Jeg liker egentlig ikke pisket krem, men i riskremen synes jeg det er godt. Den røde sausen synes jeg gjør susen, og så bruker jeg både ekte vanilje og vaniljesukker i kremen,

Annonse

Skrevet

Prøv også rikelig med skoldete, hakkede mandler i riskremen...

Da blir det mange mandelgavver :-)

Skrevet

Da blir det mange mandelgavver :-)

Hehe, - det er mange hakkede - og EN hel...

Og - kirsebærkompott er supergodt til - om du vil variere den vanlige røde sausen...

candyqueen_83
Skrevet

Hehe, - det er mange hakkede - og EN hel...

Og - kirsebærkompott er supergodt til - om du vil variere den vanlige røde sausen...

Kirsebærkompott er kjempegodt til. Koker den opp med litt vann jeg da før den avkjøles.

Skrevet

Kirsebærkompott er kjempegodt til. Koker den opp med litt vann jeg da før den avkjøles.

Ah, vi bruker den som den er - den i pose (Nora? Lerum?)

AneM1365380603
Skrevet

Prøv også rikelig med skoldete, hakkede mandler i riskremen...

Det høres godt ut :) Jeg var 22 år første gang jeg spiste risgrøt, og 40 da jeg smakte riskrem. Skikkelig godt med begge deler :)

AneM1365380603
Skrevet

Jeg liker egentlig ikke pisket krem, men i riskremen synes jeg det er godt. Den røde sausen synes jeg gjør susen, og så bruker jeg både ekte vanilje og vaniljesukker i kremen,

Mannen brukte vaniljepulver, men vi får finne ut etterhvert hva som er godt. Den røde sausen sto jeg over, men får etterhvert smake på den også. Vet ikke hvorfor jeg har mistet appetitt av begge deler tidligere ;)

AneM1365380603
Skrevet

Hehe, - det er mange hakkede - og EN hel...

Og - kirsebærkompott er supergodt til - om du vil variere den vanlige røde sausen...

Vi hadde kirsebærkompott ene dagen i jula, og det er skikkelig godt. En annen dag hadde vi noe lignende, men tror det var med rabarbra og jordbær. *Nam* :)

Annonse

candyqueen_83
Skrevet

Ah, vi bruker den som den er - den i pose (Nora? Lerum?)

Ja sånn ferdig kompott i pose ja. Jeg liker å ha litt tynnere konsistens på den :o) Stod oppskrift bak på posen om man ville gjøre kompotten om til saus. Syns det er så godt med de hele bærene :o)

candyqueen_83
Skrevet

Vi hadde kirsebærkompott ene dagen i jula, og det er skikkelig godt. En annen dag hadde vi noe lignende, men tror det var med rabarbra og jordbær. *Nam* :)

Hvis du liker riskrem for seg, og kirsebærkompott for seg så må du prøve det sammen :o) Kjempegodt.

AneM1365380603
Skrevet

Hvis du liker riskrem for seg, og kirsebærkompott for seg så må du prøve det sammen :o) Kjempegodt.

Mener du riskrem med kirsebærkompott?

Skrevet

Hehe, du er hjertelig velkommen til Midt-Norge ;)

Er her allerede, jeg :)

candyqueen_83
Skrevet

Mener du riskrem med kirsebærkompott?

Ja riskrem med kirsebærkompott som saus. Jeg pleier å vanne ut kompotten litt da.

Skrevet

Er her allerede, jeg :)

Artig. Kanskje vi kjenner hverandre? Mye tyder på at vi er på samme alder, og Trøndelag er lite.. ;-)

Skrevet

Artig. Kanskje vi kjenner hverandre? Mye tyder på at vi er på samme alder, og Trøndelag er lite.. ;-)

Ikke umulig det :) Bor du i Nord eller Sør da?

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...

×
×
  • Opprett ny...