Kan man bli gul i huden av å spise mye kålrot?

[Magnetar]

Hei!

Jeg har de siste 2-3 ukene spist en del kålrot - kanskje 6-700 gram hver dag, og jeg har nå merket et visst gulskjær i huden. Det er særlig inni hendene, rundt nesepartiet og rundt munnen.

Er det noen som vet om det er mulig å få farge i huden av kålrot på samme måte som hvis man spiser mye gulrot?

[jubalong70]

Du skal nok spise uhorvelig mye kålrot for å få i deg nok betakaroten til at du blir gul.