Serranoskinke i fryseren?

[Gjest husfar]

Går det bra å fryse serranoskinke?

[Gjest Nord og ned.]

Ingen problemer med et nei. Tine sakte i kjøleskap, så er den som ny.

[Gjest ambrose]

Ingen problemer med et nei. Tine sakte i kjøleskap, så er den som ny.

Hvordan pakker du den før du fryser den? Hvis du deler den opp, selvsagt.

Bruker du matpapir?

[Gjest husfar]

Ingen problemer med et nei. Tine sakte i kjøleskap, så er den som ny.

Takk, da satser vi på at det går bra;)

[Gjest Nord og ned.]

Hvordan pakker du den før du fryser den? Hvis du deler den opp, selvsagt.

Bruker du matpapir?

Ja, matpaper er obligatorisk på skjært spekeskinke. Kjøpte en gang to kilo parmaskinke i Roma og lot dens stakkars slakteren skjære den opp i løvtynne skiver med matpapir mellom som han måtte klippe til.

Det tok sin tid. Stakkars fyr:-)

[Gjest ambrose]

Ja, matpaper er obligatorisk på skjært spekeskinke. Kjøpte en gang to kilo parmaskinke i Roma og lot dens stakkars slakteren skjære den opp i løvtynne skiver med matpapir mellom som han måtte klippe til.

Det tok sin tid. Stakkars fyr:-)

*he,he*