Enkle serveringstips til julebord hjemme?

[filiokus81]

Jeg og noen venninner skal samles hjemme hos meg og ha et lite julebord. Jeg er ikke spesielt begavet på kjøkkenet, så jeg trenger tips til enkel og god mat som kan serveres på julebord? Jeg tenker av den litt lettere typen, ikke svineribbe og pinnekjøtt liksom.

Takker for alle innspill!

[Ferskenblomst]

skinkestek/svin indrefilet, med ratatouille og fløtegratinerte poteter?

[cathlin]

Julesalat.

[Gjest Kayia]

Rakfisk med rødløk, kokte mandelpoteter og rømme. Server med aquevit og årets juleøl feks fra Aas - har allederde testet det og anbefaler det varmt

[Gjest Elextra]

Spekemat med eggerøre og potetsalat. Evt også annen salat og bakte poteter også. Og øl og dram, selvfølgelg :-).

[Mrs. Wallace]

Kald juleskinke og waldorfsalat.

Rakfisk, lefse, rødløk og grovsennep.

[meg__123!]

Lefse med rakfisk og rødløk inni?

[filiokus81]

Kald juleskinke og waldorfsalat.

Rakfisk, lefse, rødløk og grovsennep.

Ah, midt i blinken! Juleskinke og waldorfsalat blir det :-) Lager en enkel forrett med laks, og sjokolademousse til dessert.

Enkelt og godt, akkurat det jeg var ute etter :-)

Vi skal bare treffes på kveldstid en ukedag, så da passer det ikke med store tunge retter.

[filiokus81]

Takk for svar alle!

Jeg landet på waldorfsalat og juleskinke, med en liten laksebasert forrett og sjokolademousse til dessert.

Gleder meg!

[Gjest Melis36]

Kose dere

[Mrs. Wallace]

Ah, midt i blinken! Juleskinke og waldorfsalat blir det :-) Lager en enkel forrett med laks, og sjokolademousse til dessert.

Enkelt og godt, akkurat det jeg var ute etter :-)

Vi skal bare treffes på kveldstid en ukedag, så da passer det ikke med store tunge retter.

Så bra! Kos dere.