Reker i Lake

[Gjest Nickløsheletida]

Hva er lake laget av? Det er vel ikke noe som er sunt i Lake ?

Grunnen til at jeg spør er etter en diskusjon med broren min i dag. Egentlig en bagatell, men likevel.

Vi skulle lage hjemmelaget fiskesuppe sammen etter å ha hjulpet foreldrene våre med flytting. Jeg er nøye på at ta vare på vannet å bruke det i suppa etter å ha kokt grønnsaker for å få med alle næringsstoffene, men laken fra rekeboksen ville jeg helle ut. Det er da ikke noe sunt i den slik han påstår? Er det ikke bare masse dritt og tilsetningsstoffer uten noe næring?

Vi begynte nesten å krangle pga. dette her i dag. ;o)

[Lillemus]

Det skal stå på boksen hva laken består av. Jeg gjetter på vann, søtstoffer, salt og konserveringsmidler. Altså ikke noe som er spesielt sunt.

[Sør]

Lake består vel av eddik og vann, men også mye sukker og salt, og er derfor neppe spesielt sunt. Det er vel neppe spesielt mye smak i det, uansett.

Med vennlig hilsen

[Gjest Nickløsheletida]

Det skal stå på boksen hva laken består av. Jeg gjetter på vann, søtstoffer, salt og konserveringsmidler. Altså ikke noe som er spesielt sunt.

Ja, vi leste jo på pakken , men han argumenterte med at næring fra rekene forsvant ut i laken, mens jeg mente at hvis man skulle få noe næring fra reker bør man ikke velge reker i lake i det hele tatt, men ferske eller frosne fordi reker i lake er helt uten næring , at den er borte og at han har misforstått.

Han fikk viljen sin da:-)

[Gjest Nickløsheletida]

Lake består vel av eddik og vann, men også mye sukker og salt, og er derfor neppe spesielt sunt. Det er vel neppe spesielt mye smak i det, uansett.

Med vennlig hilsen

Kjente jo at suppa var salt ja. Naturlig nok.

[Onsdag1365380628]

Lake er ikke spesielt sunt nei, vann og diverse tilsetningsstoffer som gjør at rekene holder seg lenge. Ville ikke drukket den, eller hatt den i suppa. Kan ikke sammenlignes med feks kokevann fra grønnsaker.

[laban]

Ja, vi leste jo på pakken , men han argumenterte med at næring fra rekene forsvant ut i laken, mens jeg mente at hvis man skulle få noe næring fra reker bør man ikke velge reker i lake i det hele tatt, men ferske eller frosne fordi reker i lake er helt uten næring , at den er borte og at han har misforstått.

Han fikk viljen sin da:-)

''...reker i lake er helt uten næring''

Det er vel fremdeles litt vitaminer i reker, selv om de er kokt og lagt i lake?

Jeg tviler ikke på at ferske reker er bedre, altså. Jeg reagerer bare litt på at det stadig påstås (både her og andre steder) at mat ikke inneholder noe næring.

Når det gjelder selve spørsmålet, er jeg enig i at den rekelaken ikke har noen spesiell verdi.