Får ikke i meg nok mat

[Mrs. Wallace]

Jeg holder en knapp på supper og gryteretter som kan lagres (og evt fryses) i solide posjonsstørrelser, slik at det er kjapp tilgang til dem når du bør spise. Det har reddet meg mange ganger.

Deilige grønnsaker, god kraft (og evt en blender) er egentlig alt som skal til for å få en næringsrik og god suppe.

Gryteretter med kjøtt, grønnsaker og bønner, som feks chili con carne eller lignende er næringsrikt og fint.

Hva med guacamole eller hummus som pålegg, dip til grønnsaker eller som smårett? Namnam, næringsrikt og sunt.

[nitty-gritty]

Spis nøtter som mellommåltid - evt sammen med rosiner/tørkede aprikoser hvis du kan det.

Jeg kan absolutt ikke spise tørket frukt, men nøtter pusher jeg i dag

[nitty-gritty]

Rask, grei mat er typisk karbomat, ja...

Noen ting vi bruker:

Kokte egg i kjøleskapet, godt med litt tomat/skinke/reker ved siden av

Lavkarbokjeks - du fikk oppskrift av meg her inne en gang, husker du det? Hvis ikke skal jeg grave fram linken. De holder seg lenge og er gode med ost og/eller kjøttpålegg, feks.

Paprika skåret i staver, surr salami/spekeskine/chorizo eller ost rundt. 6-åringen min liker det

Supper - vi lager tacosuppe selv med karbonadedeig, tomater, tacosaus, bønner, paprika, løk, krydder/salt, og har i fløte i skåla ved servering. Fint å varme til lunch. Vi kjøper også ferdig fisk- og thaisuppe i Sverige som vi tilsetter hhv fisk og kylling + grønnsaker og fløte, kanskje du finner noe tilsvarende der du bor?

Kikerter, liker du det? Vi bruker en del kikerter som erstatning for potet/ris/pasta. Eller røde linser? De koker fort, vi bruker det litt til typisk sausemat, de er små og blander seg på et vis i saus.

Vi er også glade i nøtter, spiser mandler i bakverk, ellers valnøtter (også godt til ost), pekannøtter og macadamia.

Jeg tror kanskje jeg ville prøvd å småspise mellom måltidene, bare for å få økt kaloriinntaket.... En skive salami innimellom, lissom. En kaffe med en fløteskvett... Et glass vin om kvelden, er det ok?

Takk for mange gode tips

Jeg har mange, mange oppskrifter, men jeg orker ikke styre med de. Jeg ender ikke opp med å spise det. Jeg skal forsøke å småspise litt i dag. Salami er en god ide, det har vi alltid liggende.

[nitty-gritty]

Jeg holder en knapp på supper og gryteretter som kan lagres (og evt fryses) i solide posjonsstørrelser, slik at det er kjapp tilgang til dem når du bør spise. Det har reddet meg mange ganger.

Deilige grønnsaker, god kraft (og evt en blender) er egentlig alt som skal til for å få en næringsrik og god suppe.

Gryteretter med kjøtt, grønnsaker og bønner, som feks chili con carne eller lignende er næringsrikt og fint.

Hva med guacamole eller hummus som pålegg, dip til grønnsaker eller som smårett? Namnam, næringsrikt og sunt.

Takk for tips

[nitty-gritty]

Ta ap, da får du sultfølelse....

Jeg forstår at du sliter med ulvehunger på grunn av AP, men kommentaren er meningsløs. Dette er et reelt problem for meg.

[nitty-gritty]

Hva med å bake lavkarbo-briks? Jeg har en oppskrift på det et eller annet sted hvis det er aktuelt for deg. Består av valnøtter og diverse frø - og kanskje egg, hvis jeg ikke husker feil.

Orker ikke lavkarbobaking. Ender ikke opp med å bli spist :/

[nitty-gritty]

Selv om du ikke liker melkeprodukter, tror du det kunne fungert med smoothie av frosne blåbær og jordbær med litt kesam i?

Kesam er vel tilnærmet fettfritt? Jeg må ha fett om jeg skal spise bær. Men jeg kan forsøke dette med gresk yoghurt kanskje

[Gjest Elextra]

Det høres jo ut til at du får i deg altfor lite, ja.

Nå skal ikke jeg skryte på meg å ha spesielt god peiling på ernæring, men kanskje kunne det være noe med slike energidrikker de har på apoteket. Disse inneholder både godt med energi og diverse andre ting du trenger, og smaker ikke så aller verst heller.

[nitty-gritty]

Det høres jo ut til at du får i deg altfor lite, ja.

Nå skal ikke jeg skryte på meg å ha spesielt god peiling på ernæring, men kanskje kunne det være noe med slike energidrikker de har på apoteket. Disse inneholder både godt med energi og diverse andre ting du trenger, og smaker ikke så aller verst heller.

De fleste inneholder for mange karbohydrater og spesielt sukker, men jeg har fått et tips om en som er fettholdig fra frosken, så den skal jeg sjekke ut. Takk for svar

[Lillemus]

De fleste inneholder for mange karbohydrater og spesielt sukker, men jeg har fått et tips om en som er fettholdig fra frosken, så den skal jeg sjekke ut. Takk for svar

Har du prøvd magic bullet coffee? Jeg drikker ikke kaffe så jeg har ikke prøvd den, men om du er kaffe-glad så kankje?

For de som ikke vet hva det er, så er det 3 dl kaffe med 1 msk kokosolje og 2 msk smør som blandes med mikser til kremet konsistens og nytes.

[nitty-gritty]

Har du prøvd magic bullet coffee? Jeg drikker ikke kaffe så jeg har ikke prøvd den, men om du er kaffe-glad så kankje?

For de som ikke vet hva det er, så er det 3 dl kaffe med 1 msk kokosolje og 2 msk smør som blandes med mikser til kremet konsistens og nytes.

Jeg drikker ikke kaffe, men i går lagde jeg sukkerfri kakao med litt fløte i. Det gikk ned

[Lillemus]

Jeg drikker ikke kaffe, men i går lagde jeg sukkerfri kakao med litt fløte i. Det gikk ned

Hva med kakao laget på kokosmelk? Jeg synes den er knallgod, mye bedre enn vanlig kakao! Den inneholder mye mer kalorier enn vanlig melk.

[nitty-gritty]

Hva med kakao laget på kokosmelk? Jeg synes den er knallgod, mye bedre enn vanlig kakao! Den inneholder mye mer kalorier enn vanlig melk.

Det skal jeg forsøke

[Gjest prust]

Hva med kakao laget på kokosmelk? Jeg synes den er knallgod, mye bedre enn vanlig kakao! Den inneholder mye mer kalorier enn vanlig melk.

Hvordan lager du den? Jeg har en halv boks kokosmelk som skulle ha vært brukt opp i dag :-)

[frosken]

Kesam er vel tilnærmet fettfritt? Jeg må ha fett om jeg skal spise bær. Men jeg kan forsøke dette med gresk yoghurt kanskje

I andre land pleier man å få kjøpt kvark med ulik fettprosent, i Tyskland helt opp til 40%.

Se http://en.wikipedia.org/wiki/Quark_cheese

[Lillemus]

Hvordan lager du den? Jeg har en halv boks kokosmelk som skulle ha vært brukt opp i dag :-)

Det er såre enkelt - tøm kokosmelken i en kjele, varm den forsiktig opp og ha oppi kakaopulver og den søntningen du måtte ønske. )

[Gjest prust]

Det er såre enkelt - tøm kokosmelken i en kjele, varm den forsiktig opp og ha oppi kakaopulver og den søntningen du måtte ønske. )

Kan jeg blande kokosmelk og kumelk i samme kakao? Ser for meg at det blir voldsomt mye kokossmak på kakaen hvis jeg bare har kokosmelk som væske i den...

[Lillemus]

Kan jeg blande kokosmelk og kumelk i samme kakao? Ser for meg at det blir voldsomt mye kokossmak på kakaen hvis jeg bare har kokosmelk som væske i den...

Jeg synes ikke det er for mye kokossmak, men det er bare å blande ut med vanlig kumelk. )

[Gjest saga blott]

Jeg forstår at du sliter med ulvehunger på grunn av AP, men kommentaren er meningsløs. Dette er et reelt problem for meg.

''Dette er et reelt problem for meg.''

Forstår det. Og jeg synes du er heldig, skulle ønske det var meg.