kake for superallergiker

[Madelenemie]

Hei!

 

Trenger tips/ forslag om noen har til en kake til noen som ikke spiser sukker, ikke tåler gluten, ikke noe animalsk, dvs heller ikke melk eller egg.

 

Jeg er ganske rådvill, men prøver å finne noe, ikke lett med gjester som er så allergiske.

 

Takk om noen har et tips.

 

Jeg kan evt bruke stevia som søtning.

[Madelenemie]

Hei!

 

Jeg fant en sjokoladekake med kikerter og gulrot :-)

 

http://www.friekaker.no/?p=681

 

Bare at sukker må jeg bytte ut med stevia.

 

Så må jeg finne melkefri og sukkerfri sjokolade til glasur.

 

Ser jo god ut med mye kjemi her :-)