lage tacowraps og fryse?

[AnonymBruker]

Jeg skal lage opp endel tacowraps som skal selges på et arrangement.
Kan jeg fryse de etter de er laget? Og så kun varme opp igjen når de skal selges?

 

Hvordan tiner og varmer jeg de best opp?
Kan de tilberedes fra fryst tilstand og selges slik?

Så trenger vi ikke ta opp flere enn vi selger SKal gå over flere ganger...

Anonymous poster hash: 6c8cb...d1e

[XbellaX]

Er det ikke endel salat og friske grønnsaker i slike? Tomat, agurk? I såfall synes jeg ikke det helt fungerer å fryse, men kanskje du kan (feks) bake/grille tomatene, altså bruke grønnsaker som tåler varmebehandling (mais, bønner osv).  Det tror jeg kan fungere veldig bra, men da må du ha gode oppskrifter.