Søtningsmiddel

[AnonymBruker]

Jeg har litt forhøyet blodsukker. Prøver derfor å leve sunt og bruke minst mulig hvitt sukker. Jeg har gått over til å bruke sukrin og stevia. Fungerer fint, med unntak av i bakverk. Der smaker både stevia og sukrin lite godt. Blir alltid en bitter bismak/ettersmak.

 

Er det noen som har funnet et bra , sunt søtningsmiddel som også kan brukes i bakverk?

Anonymous poster hash: 3155e...1c2

[XbellaX]

 

Jeg har litt forhøyet blodsukker. Prøver derfor å leve sunt og bruke minst mulig hvitt sukker. Jeg har gått over til å bruke sukrin og stevia. Fungerer fint, med unntak av i bakverk. Der smaker både stevia og sukrin lite godt. Blir alltid en bitter bismak/ettersmak.

 

Er det noen som har funnet et bra , sunt søtningsmiddel som også kan brukes i bakverk?

Anonymous poster hash: 3155e...1c2

 

 

Jeg synes Stevia er veldig bra til det meste men bruker konsekvent tagatesse (helsekost) til alt av kaker/brød osv, men vær obs på mengdene (som ved sukrin). Tagatesse fungerer også utmerket til karamellisering.

[Gjest gjesteleser]

Kokossukker og sukrin gold er også gode alternativer, gir smak litt som brunt sukker.

[AnonymBruker]

Jeg synes Stevia er veldig bra til det meste men bruker konsekvent tagatesse (helsekost) til alt av kaker/brød osv, men vær obs på mengdene (som ved sukrin). Tagatesse fungerer også utmerket til karamellisering.

Tagatesse er ok for blodsukkeret?

Anonymous poster hash: 3155e...1c2

[AnonymBruker]

Kokossukker og sukrin gold er også gode alternativer, gir smak litt som brunt sukker.

Spennende.

Anonymous poster hash: 3155e...1c2

[XbellaX]

 

Tagatesse er ok for blodsukkeret?

Anonymous poster hash: 3155e...1c2

 

 

Tagatesse er veldig bra for blodsukkeret ditt.