karri saus

[stjernestøv]

Ingen butikker selger karri saus mer, det savner jeg for det var godt til fiskeboller. Noen som vet hvorfor?

[skrevet]

Sikkert fordi det var ulønnsomt...

[Lillemus]

Ingen butikker selger karri saus mer, det savner jeg for det var godt til fiskeboller. Noen som vet hvorfor?

Lag vanlig hvit saus (eller kjøp på pose om det finnes) og tilsett karri...

[stjernestøv]

Sikkert fordi det var ulønnsomt...

De solgte vel ikke så mye av det kanskje.

[stjernestøv]

Lag vanlig hvit saus (eller kjøp på pose om det finnes) og tilsett karri...

Har gjort det men det ble ikke det samme, den var så god den karri sausen.

[skrevet]

Tror det hjelper med smør...

[stjernestøv]

Tror det hjelper med smør...

Tviler jeg på

[Lillemus]

Har gjort det men det ble ikke det samme, den var så god den karri sausen.

Nei, det blir sikkert ikke det samme, aner du noe om hva som var i den kjøpe-sausen? Da er det jo litt lettere å prøve å gjenskape den. Det finnes jo massevis av oppskrifter på karrisaus om du googler, kanskje du kan prøve det?

 

Jeg spiser veldig ofte kylling i karri om jeg er ute og spiser - det er så godt! Dvs. som oftest, noen steder har de ikke noen god saus, men en som virker som den er laget på vann eller skummet melk. Usj.

[stjernestøv]

Nei, det blir sikkert ikke det samme, aner du noe om hva som var i den kjøpe-sausen? Da er det jo litt lettere å prøve å gjenskape den. Det finnes jo massevis av oppskrifter på karrisaus om du googler, kanskje du kan prøve det?

 

Jeg spiser veldig ofte kylling i karri om jeg er ute og spiser - det er så godt! Dvs. som oftest, noen steder har de ikke noen god saus, men en som virker som den er laget på vann eller skummet melk. Usj.

Får prøve å finne på nettet da, jeg er så glad i karri saus. Det er godt til kylling også. Nei det er vel ikke alt som er godt, og man må bruke H melk sikkert.

[Lillemus]

Får prøve å finne på nettet da, jeg er så glad i karri saus. Det er godt til kylling også. Nei det er vel ikke alt som er godt, og man må bruke H melk sikkert.

Helmelk eller fløte. I alle fall noe som gjør sausen fyldig og ikke like tynn som vann omtrent, det har jeg opplevd og det blir helt feil.

[slabbedask]

Sikkert fordi det var ulønnsomt...

Akkurat det er ikke så rart.

[stjernestøv]

Helmelk eller fløte. I alle fall noe som gjør sausen fyldig og ikke like tynn som vann omtrent, det har jeg opplevd og det blir helt feil.

Ok Nei det hørtes ikke godt ut med saus like tynt som vann.

[Gjest gjesteleser]

Prøvd å lage karrisaus med kokosmelk? Vi bruker ofte det sammen, syns smakene passer fint overens. Og kokosmelken gir en fin fylde til sausen...

[Lillemus]

Prøvd å lage karrisaus med kokosmelk? Vi bruker ofte det sammen, syns smakene passer fint overens. Og kokosmelken gir en fin fylde til sausen...

Det er godt ja! Namnam!

[Gjest gjesteleser]

Må dog legge til at jeg ikke har prøvd kokosmelk sammen med fiskeboller :-)

[Dorthe]

Bruk currypaste og ikke karripulver.

[stjernestøv]

Prøvd å lage karrisaus med kokosmelk? Vi bruker ofte det sammen, syns smakene passer fint overens. Og kokosmelken gir en fin fylde til sausen...

Det kan jeg prøve :-)

[stjernestøv]

Bruk currypaste og ikke karripulver.

Å, hvor får jeg kjøpt det da?

[Lillemus]

Bruk currypaste og ikke karripulver.

Det er vel egentlig to helt forskjellige ting? Men jeg er enig - jeg lager thaisuppe med kokosmelk, creme fraiche, red curry paste, gurkemeie og linser/karbonadedeig + løk og paprika bl.a. NAM!!!!!

[Lillemus]

Å, hvor får jeg kjøpt det da?

De fleste dagligvarer har det, de som ikke er bittesmå i alle fall. Står gjerne sammen med litt mer eksotiske matvarer som kokosmelk og slikt. Er på et lite glass.