Ketose

[AnonymBruker]

Hei!

 

Jeg fungerer mye bedre når jeg er i ketose.

 

Mandag var jeg sulten, men ellers ok,

Tirsdag var jeg energisk, mindre sulten, og konsentrert/skjerpet på alle måter.

Onsdag, i dag,var jeg slapp på morgenen, og det var mer vanskelig å stå opp enn normalt, men så etter noen timer ble jeg i bedre form, nå er jeg bare litt slapp, men regner med at gjøremål fjerner den følelsen.

 

Jeg er effektiv, klarere i hodet, konsentrert, jeg har ikke "bortfall", fjernhet, stirring heller.

Nå fører jeg en dagbok over hver dag, dvs skriver kjapt hver kveld om min mentale forbedring under faste, det skjer hver gang!! 

 

Jeg leser om ketogent kosthold ved epilepsi, man kan bli anfallsfri/få anfallsbedring ved ketogent kosthold. Det fins mange ulike grader av ketogent kosthold. Den mer moderate ketogene diett heter atkinson. ( I norge brukes klassisk ketogent kosthold for grupper av mennesker der medisiner ikke hjelper nok for å begrense epilepsianfall) ( i mange andre land brukes det for andre tilstander også feks adhd)

 

Drømmen min er å finne et kosthold som gir meg mindre "grøt" i hodet mitt. Fordi forskjellen er helt ekstrem når jeg faster, dvs kun drikker vann, ingen juicer, ikke noe med karbohydrater i seg.

 

Nå lager jeg mye mat, er glad i å bake, slik at jeg orker ikke spise for å leve, jeg lever og for meg er mat for mye glede, kunst, nytelse, til at jeg kan gå helt over på ekstreme dietter.

 

Da nesten hver eneste side om ketogent kosthold handler om å "gå ned i vekt", noe som ikke jeg er opptatt av, må jeg forske på dette i stor grad selv, derfor skriver jeg ned dag for dag, jeg kommer også (når jeg starter spise til å spise gradvis skal fett i ca 90% forhold forsøkes, så skal jeg trappe ned fett. Dette skal jeg gjøre for å finne ut hvor lenge jeg er klar i hodet....(klar i hodet betyr ha bedre oversikt, klare bedre ta avgjørelser kjappere, være mer konsentrert, ha lettere for å komme i gang, avslutte, mer energisk osv...)

(jeg har lang og god erfaring med faste slik at jeg kjenner faste og biokjemien godt)

 

Ideelt sett bør man ikke faste først, men jeg MÅ ha rask symptomforbedring fordi jeg skal inn til epilepsiutredning, og jeg vil ikke ha utslag, heller ikke autistiske på eeg, telemtri, søvneeg etc...:-)

 

Dette er en lur plan:-)

 

(for de som ikke vet det gir sjelden en kort eeg utslag, selv for de som har epilepsi, min eeg ga mange uslag, men det kan likesåvel være autistiske sa min psykiater, det er stirring, henger meg opp i lys som blinker:-( og under eeg er det lys som blinker, så veldig også og i ulike hastigheter.

 

Hvis noen har en god bok å anbefale, blogger etc... uten for mye reklame:-( om keto matlaging er jeg glad for det. Dette handler for min del om å få min autisme under noe bedre kontroll, men kostholdet er så ekstremt at dette kun er uttesting fra min side. 

 

Jeg er så glad i å lage mat, servere mennesker mat, bake kaker til dem, spise frukt, at dette er ikke noe jeg tror jeg orker å legge om til, jeg har liksom nok begrensinger i livet om jeg ikke skal komme med en boks med en tørrfisk og en halv løk når jeg går på besøk feks.

 

Jeg ville helst ha samarbeidet med en lege/ernæringsfyiolog, men jeg har ikke råd nå, til selv å gå på privatklinikker, så jeg må gjøre det på egenhånd.

 

Takknemlig om noen har litteratur, hjemmesider å tipse meg om,

men orker ikke noe med slanking...fitness:-( dette er kun medisinsk interesse, pga av sykdom.

Jeg prøvde et forum lavkarbo.no, men det var bare om å gå ned i vekt.

 

 

Anonymous poster hash: de909...89b

[Lillemus]

Mange på lavkarbo.no spiser på den måten for å gå ned i vekt, men det er da mange der inne som har gjort det i årevis og som gjør det fordi de fungerer best på et slikt kosthold. Det er også egne tråder der for oppskrifter, delt i middag, bakst osv. Det finnes også massevis av kostholdsblogger om lavkarbo-mat.

 

http://lchf-bloggen.blogspot.no/- ikke oppdatert på lenge, men med masse fine oppskrifter

 

http://lindastuhaug.blogg.no/- her finner du mye også

 

Søk på lavkarboblogger eller lavkarbo + blogg f.eks.

[Madelenemie]

Mange på lavkarbo.no spiser på den måten for å gå ned i vekt, men det er da mange der inne som har gjort det i årevis og som gjør det fordi de fungerer best på et slikt kosthold. Det er også egne tråder der for oppskrifter, delt i middag, bakst osv. Det finnes også massevis av kostholdsblogger om lavkarbo-mat.

 

http://lchf-bloggen.blogspot.no/- ikke oppdatert på lenge, men med masse fine oppskrifter

 

http://lindastuhaug.blogg.no/- her finner du mye også

 

Søk på lavkarboblogger eller lavkarbo + blogg f.eks.

Formulerte meg sikkert litt uklart.

 

jeg er interessert i beregninger på klassisk ketogen diett, der er langt mer ekstremt enn lavkarbo...

Det er for å få mindre epilepsianfall, dette er brukt. Ratio fett/karbo+protein er 4:1

 

Jeg har funnet noe, men finner for lite diett sammensetninger, feks kan en dag se slik ut:

 

Table 1 Typical day of food for a child on a 4:1 ratio, 1500 calorie ketogenic

 

diet Breakfast: Egg with Bacon Egg 28g Bacon 11g 36% heavy whipping cream 37g Butter 23g Apple 9g

 

Snack: Peanut Butter Ball Peanut Butter 6g Butter 9g

 

Lunch: Tuna Salad Tuna fish 28g Mayonnaise 30g Celery 10g 36% heavy whipping cream 36g Lettuce 15g

 

Snack: Keto Yogurt 36% heavy whipping cream 18g Sour Cream 17g Strawberries 4g Artificial sweetener (e.g. Splenda™)

 

Dinner: Cheeseburger Ground beef 22g American cheese 10g Butter 26g Cream 38g Lettuce 10g Green beans 11g

 

Snack: Keto Custard 36% heavy whipping cream 25g Egg 9g Pure vanilla flavoring

 

Dette er ekstreme mengder fett.

 

Jeg gjør det for å ikke få utfall på epilepsiutredningen. Det er ekstremt lite frukt og grønt, men litt feks selleri, løk og bittelitt bær kan tåles. Alt må veies, dette er behandling av sykdom, 

Dette er bare noe midlertidig for meg altså:-)

Endret 4. mars 2015 av Madelenemie

[Lillemus]

Formulerte meg sikkert litt uklart.

 

jeg er interessert i beregninger på klassisk ketogen diett, der er langt mer ekstremt enn lavkarbo...

Det er for å få mindre epilepsianfall, dette er brukt. Ratio fett/karbo+protein er 4:1

 

Jeg har funnet noe, men finner for lite diett sammensetninger, feks kan en dag se slik ut:

 

Table 1 Typical day of food for a child on a 4:1 ratio, 1500 calorie ketogenic

 

diet Breakfast: Egg with Bacon Egg 28g Bacon 11g 36% heavy whipping cream 37g Butter 23g Apple 9g

 

Snack: Peanut Butter Ball Peanut Butter 6g Butter 9g

 

Lunch: Tuna Salad Tuna fish 28g Mayonnaise 30g Celery 10g 36% heavy whipping cream 36g Lettuce 15g

 

Snack: Keto Yogurt 36% heavy whipping cream 18g Sour Cream 17g Strawberries 4g Artificial sweetener (e.g. Splenda™)

 

Dinner: Cheeseburger Ground beef 22g American cheese 10g Butter 26g Cream 38g Lettuce 10g Green beans 11g

 

Snack: Keto Custard 36% heavy whipping cream 25g Egg 9g Pure vanilla flavoring

 

Dette er ekstreme mengder fett.

 

Jeg gjør det for å ikke få utfall på epilepsiutredningen. Det er ekstremt lite frukt og grønt, men litt feks selleri, løk og bittelitt bær kan tåles. Alt må veies, dette er behandling av sykdom, 

Dette er bare noe midlertidig for meg altså:-)

Du bør jo ikke gjøre dette FØR epilepsiutredningen, da vil du jo kunne få feil resultat av den. På samme måte som man ikke skal kutte ut mel før man skal testes for cøliaki...

 

Men jo - det er fremdeles en del inne på lavkarbo.no som spiser så ekstremt som du snakker om. Det er vel i samme kategorien som Skaldemanns kosthold?

[Madelenemie]

Du bør jo ikke gjøre dette FØR epilepsiutredningen, da vil du jo kunne få feil resultat av den. På samme måte som man ikke skal kutte ut mel før man skal testes for cøliaki...

 

Men jo - det er fremdeles en del inne på lavkarbo.no som spiser så ekstremt som du snakker om. Det er vel i samme kategorien som Skaldemanns kosthold?

hei!

jeg vil ikke få noe misforståelse, dvs knyttet til å mistolke utfallene som epilepsi.

Jeg ser det er nevnt at funnene bare kan skyldes utviklingsforstyrrelse, det står videre at jeg var døsig det stemmer jo ikke, jeg var fult våken. også har min psykiater skrevet at jeg nok har rett at dette ikke skyldes epilepsi, men autisme,

jeg vil bare ikke ha misforståelser.

jeg kjenner ikke til den skaldemann, jeg kan lite om klassisk ketogendiett, det er jo kun for behandling av sykdom og frarådes å starte på selv, fordi fett utgjør ekstremt mye.

jeg var inne på den siden men må ha oversett det, jeg prøvde finne info om behandling av epilepsi,

men har funnet amerikanske sider, men likevel finner jeg for lite info om mengde mat, dette innebærer jo veiing av maten, og jeg spiser ikke før jeg finner ut for om jeg kan spise suraggurk i eggesalaten. eggesalat med majones og litt løk er ok, pga av så mye fett i majones osv...

[Madelenemie]

hei!

jeg vil ikke få noe misforståelse, dvs knyttet til å mistolke utfallene som epilepsi.

Jeg ser det er nevnt at funnene bare kan skyldes utviklingsforstyrrelse, det står videre at jeg var døsig det stemmer jo ikke, jeg var fult våken. også har min psykiater skrevet at jeg nok har rett at dette ikke skyldes epilepsi, men autisme,

jeg vil bare ikke ha misforståelser.

jeg kjenner ikke til den skaldemann, jeg kan lite om klassisk ketogendiett, det er jo kun for behandling av sykdom og frarådes å starte på selv, fordi fett utgjør ekstremt mye.

jeg var inne på den siden men må ha oversett det, jeg prøvde finne info om behandling av epilepsi,

men har funnet amerikanske sider, men likevel finner jeg for lite info om mengde mat, dette innebærer jo veiing av maten, og jeg spiser ikke før jeg finner ut for om jeg kan spise suraggurk i eggesalaten. eggesalat med majones og litt løk er ok, pga av så mye fett i majones osv...

Uff jeg skulle være anonym:-(

Det ble vanskelig fordi jeg måtte over på iPad

Men jeg fant epilepsi-keto-mat på youtube, så det ordner seg da:-)