Melkeintoleranse og calsiumtilskudd

[nimmi]

Min sønn på 1,5 år reagerer med diare på de fleste melkeproduktene. Han tåler litt laktoseredusert melk (ca. 1 dl pr.dag) og et par skiver gulost.

Jeg har forsøkt et uttall av calsiumtabletter, men han nekter å ta mer en dag eller to - selv de som er smakstilsatt nettopp for barn.

Har noen gode matvaretips å gi meg, som kan øke inntaket av calsium ?

[dewey]

La ham drikke og lag mat på kalsiumberiket soya- eller rismelk.

Ellers er de fleste kilder til kalsium - grønne grønnsaker for eksempel - bedre kalsiumkilder enn kumelk, dvs. kroppen tar lettere opp kalsium fra grønnsaker enn melk. Med litt planlegging er det ikke noe problem å leve uten kumelk og samtidig få i seg nok kalsium. Spør noen som kan jobben sin i nærmeste helsekost!:-)

[Slippen]

Har du prøvd yoghurt, noen barn kan tåle yoghurt fordi laktose er redusert i dette produktet.

Matvarer med mye kalsium er: makrell, sardiner, laks, belgrukter (f.eks. soyabønner), tofu, mørkegrønne bladgrønnsaker og brokkoli.

[Ernæringsfysiolog Monica F Dahlseide]

Hei nimmi,

Din sønn trenger rundt 500 mg kalsium daglig. 1 dl melk gir ca 125 mg kalsium, og osten gir også noe kalsium (28 g ost gir 150-250 mg). Yoghurt er også en veldig god kalsiumkilde – dersom sønnen din kan tolerere det. 1 kopp (ca 2,4 dl) yoghurt vil gi 350-450 mg kalsium.

Andre kalsiumkilder inkluderer sardiner, mørkegrønne bladgrønnsaker (spinat kan ikke regnes som en kalsiumkilde), brokkoli, belgfrukter, nøtter og frø (som f.eks mandler, hasselnøtter og sesamfrø), rabarbra, ris/soyamelk som er kalsium-beriket, og tofu (hvis den er laget med eller tilsatt kalsium).

Vennlig hilsen