Hva spiser du på julaften?

[Lillemus]

Men det rare er at selv om det er så godt spiser folk det bare 1 gang i året. 

Anonymkode: f2e28...173

Riskrem mener du? Vi spiser det som regel noen ganger i løpet av jula og nyttårshelga, men sjeldent ellers i året ja. Om vi dumper borti en buffet som har det på dessertbordet så smaker vi, men vi har i grunnen kommet frem til at den beste riskremen lager vi selv så det er ekstremt sjeldent vi finner en som faller ordentlig i smak uansett.

[AnonymBruker]

Riskrem mener du? Vi spiser det som regel noen ganger i løpet av jula og nyttårshelga, men sjeldent ellers i året ja. Om vi dumper borti en buffet som har det på dessertbordet så smaker vi, men vi har i grunnen kommet frem til at den beste riskremen lager vi selv så det er ekstremt sjeldent vi finner en som faller ordentlig i smak uansett.

Folk flest må gasse seg veldig med riskremen til Fjordland til 5 kr, den er utsolgt over alt.

Anonymkode: 0754f...9a2

[AnonymBruker]

Hvorfor skal man lage alt selv bare det er jul? Det er jo helt tullete å skålde og male mandler for å lage egen marsipan, og så smelte sjokolade og hele over kulene. Da har man fritidsproblemer...

Det må være noe slags hobby.

Anonymkode: 0754f...9a2

[AnonymBruker]

Bra for dem at de har tid til slikt.

Fatter ikke hvordan de får tid, eller orker.

Dem om det.

Anonymkode: 0754f...9a2

[laban]

Hvorfor skal man lage alt selv bare det er jul? Det er jo helt tullete å skålde og male mandler for å lage egen marsipan, og så smelte sjokolade og hele over kulene. Da har man fritidsproblemer...

Var ikke du veldig opptatt av kosthold og kvalitet i en annen tråd?  Hjemmelaget marsipan kan inneholde mye mer mandler og langt mindre sukker, enn den ferdigkjøpte.  Dermed smaker den bedre og er litt mindre usunn enn den man får kjøpt - det er jo heller ikke obligatorisk å helle sjokolade over.  Det har aldri vi gjort, bare pyntet med mokkabønner, nøttekjerner osv.  

Når det gjelder tidsbruk, synes jeg det er minst like nyttig og hyggelig å lage marsipanfigurer, enn all denne julevaskingen som mange driver med.  "Tullete" kan man jo stemple nesten all "hjemmelaging" som, man får jo kjøpt det meste - men det er jo litt meningsløst hvis nesten alle juletradisjoner handler om å gå i butikken? 

Mens vi hadde småbarn, lagde mannen min marsipan, jeg farget den og trillet den ut sammen med ungene og noen jevnaldrende venner av dem, som fikk med seg "produktene" hjem (det er like greit å lage en "ordentlig" porsjon når man først går i gang, og det blir for mye for én familie).  Jeg håper og tror de syntes det var hyggelig, det er mindre stress enn å bake kaker med småbarn, fordi man slipper å passe på stekingen samtidig.    

[Kayia]

Hvorfor skal man lage alt selv bare det er jul? Det er jo helt tullete å skålde og male mandler for å lage egen marsipan, og så smelte sjokolade og hele over kulene. Da har man fritidsproblemer...

Det kalles "å gjøre stas på dager sånn at alle ikke er like rasjonelle og hverdagslige", samt for de av oss som lager mat fra bunnen av sammen med barn; "å lære bort et håndverk". Sitter man mindre på dol er det forresten utrolig hva man rekker ...

Endret 10. desember 2015 av Kayia

[Gjest Xtra]

Hæææ....aner de hva de går glipp av?

Øh, har da prøvd.

Ikke særlig glad i riskrem, det er så voldsomt mektig.

[Gjest Xtra]

Hos oss blir det klassisk ribbe med tilbehør, samt øl og akevitt. Til dessert antakelig krumkaker med multekrem, men desserten varierer vi faktisk litt.

 

Ribbe er julematen jeg misliker minst ;). Er ganske sær mhp tradisjonsmat og ikke særlig glad i hverken lutefisk eller pinnekjøtt.

[Trine]

Øh, har da prøvd.

Ikke særlig glad i riskrem, det er så voldsomt mektig.

Ja, mektig er det. Jeg fleipet litt da, skjønner at ikke alle liker riskrem. Selv rynker jeg på nesa når folk sier de skal ha multekrem

[Momo]

Jeg er heller ikke så glad i riskrem, men jeg spiser litt når det blir servert. Det blir litt for mye fløtekrem for meg, for jeg er ikke så glad i det. Risgrøten som gjerne lages dagen i forveien er jeg derimot veldig glad i.

[Trine]

Da jeg var liten kjøpte vi aldri ferdig pepperkakedeig. Den skulle lages fra bunnen av. De pepperkakene smakte mye bedre enn de som blir laget på ferdig deig Så det er bra å ta seg tid til å lage ting ordentlig.