bambusskudd

[Gjest motisaz]

prøver igjen jeg: noen som vet hva slags næring som finnes i bambusskudd??

står nemlig ikke i matvaretabellen min.

[Ernæringsfysiolog Monica F Dahlseide]

Hei Motisaz,

Her er næringsinnholdet i hermetiserte bambusskudd:

1 kopp (131 g) inneholder (bl.a) 25 g kcal, 2 g pro, 1 g fett, 4 g karbohydrater, 10 mg kalsium, 33 mg fosfor, 105 mg kalium, 9 mg natrium, 0.03 mg tiamin (B1), 0.03 mg rivoflavin (B2), 0.2 mg niacin, og 40 mcg folsyre.

Vennlig hilsen

[Gjest motisaz]

Hei Motisaz,

Her er næringsinnholdet i hermetiserte bambusskudd:

1 kopp (131 g) inneholder (bl.a) 25 g kcal, 2 g pro, 1 g fett, 4 g karbohydrater, 10 mg kalsium, 33 mg fosfor, 105 mg kalium, 9 mg natrium, 0.03 mg tiamin (B1), 0.03 mg rivoflavin (B2), 0.2 mg niacin, og 40 mcg folsyre.

Vennlig hilsen

takk for svar. Med andre ord er det altså ikke så vanvittig næringsrikt da i frohold til mange andre grønnsaker