En kalorifattig middag med kylling?

[Gjest tussefant]

Har et par kyllingfileter hjemme, som jeg tenkte jeg skulle lage en litt god fredagsmiddag av...

men jeg er på slankern, og vil ikke ha mye kalorier i den.

Tips til hva jeg kan lage? Er lei av wok, altså..

Hva med sursøt saus(uncle Bens) og ris? Er det mye kalorier i det?

Eller kylling, pasta og en saus?

[Gemini]

Uncle Ben's-sauser (Sweet&Sour f.x.) er kjempefint og magert! :-) Pass bare på å kjøpe riktig størrelse glass, så du ikke spiser mer enn du burde... *s*

Ellers finner du noen oppskrifter med kylling her: http://www.greteroede.no//oppskrifter/fugl/

:-)

[mariaflyfly]

Unckle Ben's saus er kalorifattig. Jeg pleier å woke kyllingfileter, paprika, gulrøtter, løk og champignon og helle over et glass med sursøt saus. Serverer med ris. Kjempegodt!

[Amiga]

Her er en jeg bruker å lage:

Legg lagvis i en gryte biter av kyllingfilet og poteter i skiver, finhakket løk, hvitløk, rød og grønn paprika, hell over en kopp med kyllingbuljong og en kopp med hvitvin (kan sløyfes, men da må buljongen fordobles), la alt koke under lokk til potetene er møre.

[Gjest tussefant]

Uncle Ben's-sauser (Sweet&Sour f.x.) er kjempefint og magert! :-) Pass bare på å kjøpe riktig størrelse glass, så du ikke spiser mer enn du burde... *s*

Ellers finner du noen oppskrifter med kylling her: http://www.greteroede.no//oppskrifter/fugl/

:-)