Diett ved Galleblærebetennelse

[Gjest Renatka]

Hva slags diett bør følges ved galleblærebetennelse?

[Ernæringsfysiolog Monica F Dahlseide]

Hei Renatka,

Galleblærebetennelse (cholecystitt) kan være kronisk eller akutt. Den vanligste grunnen til cholecystitt er gallesten som tetter årene gallen renner i. Dette fører til oppsamling av galle og deretter betennelse. Galle er en viktig del av fordøyelsen og opptaket av fett.

Ved akutt cholecystitt angrep skal man la fordøyelsessystemet hvile til angrepet er over. Når man begynner å spise igjen, er det viktig at det er en diett med lite fett – for å hindre at galleblæra stimuleres.

Ved kronisk cholecystitt er det også nødvendig med en diett med lite fett. Pass på å ikke spise mye fett på et måltid, spre det heller ut over flere måltider. 25-30% av de daglige kaloriene kan komme fra fett. Mer enn det trenger man ikke redusere fettet. Ut over dette er det bare du selv som kan prøve deg frem og se hva du tåler. Noen klager over at de plages av mat som produserer mye luft. Det kan også være nødvendig med vannløselige former av de fettløselige vitaminene dersom fett-malabsorpsjon forekommer - for på den måten å sikre nok opptak av disse fra tarmen. Legen din vil avgjøre dette.

Vennlig hilsen