Tran og fisk - for mye av det gode?

[Luise]

Jeg har en liten jente (13 mnd) med god matlyst på de fleste matsorter. Fra hun var baby har jeg gitt henne tran - og av og til tatt en skje selv også. Men nå lurer jeg på om det kan bli for mye.

Både hun og jeg er glade i fisk, vi spiser fet fisk (laks/makrell/ørret el) til middag minst en dag i uka, og fet fisk på brødskivene. Jeg er veldig glad i laks som pålegg - og makrell i tomat er favorittpålegget til vesla- det går ned minst en halv skive med godt med makrell på hver dag, ofte mer.

Så jeg lurer på om det er nødvendig for oss å drikke tran hver dag, eller om det faktisk kan bli for mye av det "gode"? Det er jo bare i Norge det er så vanlig å ta tran, og nå kommer det spekulasjoner (?) om at den høye forekomsten av benskjørhet i Norge kan skyldes tran. For mye A og D-vitamin er jo slett ikke sunt - men hvordan vet jeg om det blir for mye? Er jo heller ikke spesielt lysten på å gi tran hvis det ikke er nødvendig. Vi synes begge det smaker OK, men ikke noe vi vil komme til å savne akkurat.

[Luise]

etter å ha lest birdies innlegg ang, kosthold og synet kom jeg på at det nok er relevant ang. evt. for mye A-vitamin at vi begge gjerne spiser lever (til middag og i leverpostei), mye gulrøtter og andre grønnsaker + andre A-vitaminkilder i tillegg.

[Ernæringsfysiolog Monica F Dahlseide]

etter å ha lest birdies innlegg ang, kosthold og synet kom jeg på at det nok er relevant ang. evt. for mye A-vitamin at vi begge gjerne spiser lever (til middag og i leverpostei), mye gulrøtter og andre grønnsaker + andre A-vitaminkilder i tillegg.

Hei Luise,

Det er ikke ikke noe fare for å få for mye av vitamin A gjennom gulrøtter og andre matvarer fra planteriket. Denne formen av vitaminet er provitamin A (beta-karoten) og er ikke skadelig i høye doser.

Anbefalt daglig tilførsel av vitamin A for barn 1-3 år er 400 mikrogram og for voksne 800 mikrogram. Øvre grensen for å forhindre skadelige effekter ligger godt over dette (rundt 6000-7000 mikrogram). Det høres ut som dere klarer å dekke behovet for vitamin A gjennom kosten, men dere får nok ikke så mye at det er skadelig – selv med bruk av tran. Tran er jo en god kilde til vitamin D – noe som er spesielt viktig gjennom vintermånedene i Norge. Vitamin D er viktig bl.a for opptaket av kalsium til bruk for en sunn benbygning. 1 liten barneskje (5 ml) tran hver dag gir 10 mikrogram vitamin D. Dette dekker behovet for vitamin D. Men med et høyt inntak av fisk, kan dere også velge å bare ta halvparten av tranen, så dekker jo maten resten. Evt kan dere ta tranen annenhver dag.

Vil ellers si at det er flott din datter får rikelig med omega-3 fettsyrer (fiskefettet) i seg i så ung alder. Det har vist seg at dette fettet er viktig for hjerne-utviklingen av barn – spesielt de første 2 leveårene.

Vennlig hilsen