høye nitrittverdier i drikkevann

[Gjest 2-barnsmor]

Hva er tilatt øvrige grense i Norge?Foreldrene mine bor utenlands og driver jordbruk bl.a.De tester drikkevannet sitt i jevne mellomrom.Forrige gang var det såpass høyt at man anbefalte ikke småbarn drikke av det.Fikk ikke forklaring på hvorfor de ikke anbefalte det?Hvilke risiko innebær det for barn,spebarn,fostre og drikke det?

Kan det være kreftfremkallende,eller gi spesielle sykdommer?

Vi har tankt å feriere der i sommer,så spør i forkant om det virkelig er nødvendig å kjøpe vann til barna ..?

[Ernæringsfysiolog Monica F Dahlseide]

Hei på deg 2-barnsmor,

Nitrater og nitritter har fått mye oppmerksomhet p.g.av deres sammenheng med nitrosaminer. Nitrosaminer er påvist å være kreftfremkallende stoffer, og finnes bl.a i sigaretter og sigarettrøyk, samt røkt mat.

Nitrater er lett redusert til nitritter, som igjen lett omdannes til nitrosaminer i f.eks magen, tarmen, og blæra.

Dersom for høye nitrittverdier er funnet i drikkevannet, anbefaler jeg dere å kjøpe drikkevann til barna.

Vennlig hilsen