Soltørkede tomater

[Gjest aiyla]

Jeg lurer på om disse posene med soltørkede tomater som ligger i grønnsaksdisken,har de samme næringsverdi som vanlige tomater eller er de tilsatt fett/olje? Har de like mye vitaminer?

Jeg tenker altså på de posene som ligger med grønnsakene..er det godt å spise rett fra posen eller må det prepeareres?

[Gjest lene3/dulcina]

søltørrkede tomater i poser inneholder ikke fett derfor burde de la det enten bløtt i vann eller helst i olje.

næringsverdi er som circa:

TOMATOES-SUN-DRIED 100gr

Nutri Food 1

-----------+--------

Calories 258

Pro (g) 14.1

Fat (g) 3

Carb (g) 55.8

Fiber (g) 12.3

Cal (mg) 110

Iron (mg) 9.1

Na (mg) 2095

Pot (mg) 3427

Phos (mg) 356

Ash (g) 12.6

vitA (IU) 874

vitC (mg) 39.2

Thia (mg) 0.53

Ribo (mg) 0.49

Nia (mg) 9.05

H2O % 14.6

satF (g) 0.43

monoF (g) 0.49

polyF (g) 1.12

Chol (mg) 0

håper at det hjelper!

[Gjest motisaz]

de er ikke gode rett fra posen, fordi de er så tørre at du ikke vil klare å tygge de.

Jeg pleier og koke de litt først og deretter legge de i olje