tapas

[gutt23]

skal arrangere et 30 aarslag - surpriseparty. Hvor jeg trenger aa lage maten paa forhaand. tenkte paa tapas, hva lager man da egentlig?

Blir takknemlig for svar!

Har noen en god punsj oppskrift ogsaa blir jeg veldig fornöyd

[Line]

Er ikke tapas "fingermat" da, skåler med masse forskjellige småretter som man kan forsyne seg med på et fat? Omeletter, reker, forskjellig sjømat, salater... varmt eller kaldt.

http://www.arrakis.es/~jols/tapas/indexin.html

Her er det noen oppskrifter, iallefall. Du finner nok mengder av slike om du søker på nettet.

[Gjest malun]

* smørstekte chaminjonger med hvitløk og sitron

* reker i chili, hvitløk og lime

* tunfisksalat med rødløk, majones og tomat

* små, krydrede kjøttboller

* hvitløksmajones

* godt brød, feks valnøttbrød, ostebrød o.l

* marinerte oliven, grønne og svare

* små terteskjell med grønnsaksfyll og fetaost

* en grønn salat

* kokte egg som er delt og fylt med finhakket rødlø, smøreost og litt kaviar & dill

* chorizo eller annen fyrrig spekepølse