fisk

[Gjest fisken]

Noen som har noen gode forslag til hvordan man kan variere fisk til middag? Vi har spesielt mye torsk/sei i frysen, og begynner å bli litt lei av kokt fisk og fiskekaker med kokt potet og gulrot hver dag. Vil bruke minst mulig fett i matlagingen, så jeg steker helst ikke maten. Blir glad for ALLE tips!!

[flisa]

GRILL! - WOK! - GRATENG - BAKT - det er jo uendelige muligheter! :-)

[flisa]

http://www.gofisk.no

[Streken]

Kjøp en Schlemmertopf (leirgryte) og få ta i noen oppskrifter. Så kan du variere til krampa tar dere!! :-)

Når det gjelder steking så er ikke fett så skummelt som man skal ha det til. Litt fett er sunt!!

Kan legge inn noen linker når jeg kommer hjem i ettermiddag! :-)

[bratsj]

Fisk i Wok er supergodt og kan tilberedes med minimalt med fett (olje)

Grønnsaker, fisk og nudler (eller ris) i woken og fiks ferdig på null komma svisj !

Dette spiser vi masse av !