Spiser du linser??

[Gjest byhuldra]

Vel, i såfall vil jeg ha tips fra deg! ()

Har aldri brukt linser før, men kokte noen få bare for å finne ut hvordan de ble.. Vel, jeg skjønner at noe "mer" må gjøres med dem, men hva? Og hva er det godt å spise sammen med?

[Gjest Seline]

Du kan se oppskrifter med linser på

http://www.risenta.se

[Slippen]

Hei Byhuldra,

Linselapskaus:

Jeg bruker som regel grønne linser, oppkuttede poteter, kålrabi, løk, gulrøtter, blomkål, purre, tomater, tomatpure, grønnsaksbuljong, urtesalt og diverse andre krydder! Kok ca. 10-15 min.

Variasjon: Hvitløk, paprika, soyakjøtt, etc.

Server gjerne med kokt ris, brødskiver eller rundstykker!

Linselapskaus er kjempegodt, billig og enkelt å lage )

[Gjest Uglemor]

Tips:

Jeg pleier å legge dem i bløt over natta, ellers får alle masse luft i magen etterpå... (Hell av bløtevannet og ha i nytt vann før koking)

Alternativt kan man koke dem opp, helle av kokevannet og ha i nytt vann, deretter koke dem møre.