noen småting...

[Gjest ikke undertegnet]

- Jeg lurer på om det som er inni ben/knokler på kjøttmat, sånn som man kan suge ut (tror det er benmargen), hva består egentlig det av? (fett eller proteiner..?)

- er sursild sunt å spise? Jeg spiser mye av det, både til kvelds og frokost sammen med egg og knekkebrød..

- inneholder nøtter mye mettet fett? Mener jeg leste det et sted. Trodde det var så sunt jeg!! Tenker ikke på peanøtter o.l, men hasselnøtter, pistasjnøtter o.l...

Er forresten yoghurtnøtter bedre enn annet snop med tanke på kalorier?

[Gjest apricot]

- inneholder nøtter mye mettet fett? Mener jeg leste det et sted. Trodde det var så sunt jeg!! Tenker ikke på peanøtter o.l, men hasselnøtter, pistasjnøtter o.l... Er forresten yoghurtnøtter bedre enn annet snop med tanke på kalorier?

peanøtter o l..hva er o l i den sammenhengen?

og hasselnøtter og pistasjnøtter o.l. hva er ol i den sammenhengen?

uansett har alle vegetbilske matvarer overskudd av det sunne fettet, med unntak av kokos og kakao

[birdie]

Beinmarg er fett.

Sild er relativt feit fisk som har det "riktige" fettet, men det er ganske salt (uheldig for bl.a. blodtrykket dersom det blir for mye).

Nøtter har sunt fett, men kombinasjonen karbohydrater/ nøtter som du finner i yoghurtnøtter gjør snackset allikevel litt skummelt - fordi sukkeret i yoghurttrekket øker insulinutskillelsen og dermed setter fart på fettlagringen.. Jeg ville nok ha holdt meg til en neve "rene" nøtter nå og da i stedet.