Gjest aløkei Skrevet 7. desember 2002 Del Skrevet 7. desember 2002 Nå fikk jeg så knallgod hjelp med de fløtegratinerte potetene, at jeg drister meg til å lage noe annet enn vanlig biff. Tatt i betraktning det jeg innrømmet i forrige innlegg, er jo dette ganske vågalt. Og nok en gang tyr jeg til deres tips. Har jeg forstått det riktig at fileten skal ha romstemperatur, stekes hurtig i panna, for så å slenges i ovenen med steketermometer til kjøttet er rosa??? Er det mer hokus pokus enn det??? 0 Siter Lenke til kommentar https://forum.doktoronline.no/topic/85045-ok-hva-med-helstekt-indrefilet-da/ Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.