Dr. Lindberg brød

[Cavatina]

http://www.bakeri.net/artikkel.asp?id=1228

"Holms Bakeri i Stjørdal er som landets første bakeri som produserer det mye omtalte brødet til Dr. Fedon Lindberg, kjent fra ukebladenes legespalter. Norgesmøllen presenterte brødet under BAKO-messen for et par uker siden. Også mannen "bak" brødet var til stede under messa. I løpet av tiden fremover vil enda flere bakeri ta i bruk denne resepten og tilby Dr. Lindberg-brød."

Forhåpentligvis ikke så lenge til vi får kjøpt det i butikker over hele landet?

[Borealis]

Dette brødet bakes nå i Harstad. Et par uker siden jeg smakte det første gang. 2 typer, -med fullkorn og med nøtter. Jeg synes det smakte kjempegodt. Men dyrt.