noen som vet ?

[smurf78]

MARINERTE HVITLØKSBÅTER OG OLIVEN

Dette smaker kjempegodt til paté eller til kjøtt- og fiskeretter.

Dette trenger du :

25 store hvitløksbåter

25 store oliven

Lake :

1 dl vann

1 dl olivenolje

½ dl eplecidereddik

1 ts salt

2 ts blandet urtekrydder

1 laurbærblad

Slik gjør du :

Skrell hvitløksbåtene og kok dem i vann ca. 4-5 minutter. Bland hvitløksbåter og oliven på et glass. Bland ingrediensene til laken og kok den opp. Hell den varm i et glass. La glasset stå i romtemperatur ca. 1 uke og sett det så kjølig.

Noen som vet hva slags urtekrydder som passer oppi her?

[Taj Mahal]

Skjønner ikke hvorfor du vil ha noe urtekrydder oppi der jeg. Er det ikke bedre og tilsette urtene i maten som skal serveres med dette?

vel....selv er jeg veldig glad i koriander i alle fall

Mvh

[Amiga]

Prøv med Provecekrydder.

[Gjest sevenup]

Hørtes veldig fransk/spansk ut. Prøv med rosmarin, timian eller provence som er en blanding av flere forskjellige krydder.