Hvitvin -holdbarhet

[magnolia]

Hvor lenge holder en flaske hvitvin seg etter den er åpnet? Oppvevares i kjøleskap?

[petter smart]

Noen timer, med mindre du klarer å suge all lufta ut av flaska, da overlever den 1-2 dager.

Du må nok drikke opp alt med en gang :-)

[amber sun]

Nei, sånn rundt et døgn, skulle jeg tro. Hvis du f eks åpner den den ene kvelden, og drikker resten den neste, så skulle ikke det være noe problem.

Men er det så vanskelig å drikke den opp, da? ;-)

Ellers er det jo en bedre ide å kjøpe pappvin, den holder seg jo mye lengre. :-)

[Miromurr]

Ikke så mange dagene.

Men du kan f.eks fryse ned resten i isterningspose og bruke i bowler til sommeren... Eller i mat. Går godt an med rødvin også.

[fresja]

Nei, sånn rundt et døgn, skulle jeg tro. Hvis du f eks åpner den den ene kvelden, og drikker resten den neste, så skulle ikke det være noe problem.

Men er det så vanskelig å drikke den opp, da? ;-)

Ellers er det jo en bedre ide å kjøpe pappvin, den holder seg jo mye lengre. :-)

Hvorfor holder papp seg lengre enn flasker da? Er det bare store pappviner?

[amber sun]

Hvorfor holder papp seg lengre enn flasker da? Er det bare store pappviner?

Pappvin har en sånn kran som gjør at du heller ut det du trenger, uten at det kommer luft inn. Dette gjør at den holder ser lengre, det er nemlig luften som kommer til i åpnede flasker som gjør at den ikke holder seg lenge.

Sikkert noen som kan forklare det bedre, men det er ihvertfall det med om det kommer luft til eller ikke som er cluet. Derfor er pappvin med kran så genialt :-)

[Gjest Lanken]

Det går an å få kjøpt slike vakumkraner til flasker. Da kan du drikke litt av gangen akkurat som med papp.

Hvis du ikke er spesielt kresen og ingen snobbete vinkjenner, så kan du godt drikke vin fra samme flaska i tre dager. Det har mer med smaken å gjøre enn at du blir dårlig av det. Smaker ikke vinen godt så er det bare å helle ut. For oss vanlige folk så er det ikke mange som reagerer på det.

Det går an å få halvflasker også...

[fresja]

Pappvin har en sånn kran som gjør at du heller ut det du trenger, uten at det kommer luft inn. Dette gjør at den holder ser lengre, det er nemlig luften som kommer til i åpnede flasker som gjør at den ikke holder seg lenge.

Sikkert noen som kan forklare det bedre, men det er ihvertfall det med om det kommer luft til eller ikke som er cluet. Derfor er pappvin med kran så genialt :-)

Takk for svaret! Min erfaring med pappvin er fra nyere dato når kollegaer har vært på jentetur. Men da er ikke holdbarhet så viktig, for dete blir vel neppe rester......